Цветная диета

Цветная диета

Цветная диета для похудения была разработана специалистами не так давно. Составив меню на неделю с рецептами и прочитав все отзывы, можно смело приступать к борьбе с лишними килограммами.

За несколько лет своего существования такая система питания нашла немало приверженцев среди всех категорий населения планеты.

Богатые и известные люди соблюдают ее наряду с менее знаменитыми и зажиточными собратьями. Чтобы сбросить лишний вес быстро и эффективно, достаточно применить цветную диету. Она поможет с легкостью избавиться от лишних килограмм и сантиметров, а также очистить организм от вредоносных продуктов распада — шлаков и токсинов.

Ученые установили тот факт, что цвета по-разному воздействуют на восприятие человека, влияют на его психическое и эмоциональное состояние.

На основе этих умозаключений американскими учеными была разработана система питания, которая предполагает одновременное употребление пищи только одного цвета.

В продуктах растительного происхождения содержатся естественные красители — фитонутриенты.

Они обуславливают цвет еды, а также оказывают различное воздействие на человека. Если не перемешивать между собой продукты разного цвета, а употреблять их в пищу в разные дни, организм перестанет сопротивляться избавлению от лишних килограммов.

При этом размер порций может быть таким, какой нужен вам для утоления голода. Система прекрасно работает и без подсчета калорий. Главное, понять суть и соблюдать все принципы.

    • чтобы усилить энергетику цвета, посуду лучше всего выбирать в тон пище, которую вы будете есть в течение дня;
    • следует исключить из рациона жареное, жирное, копченое и мучное;
    • необходимо употреблять продукты без красителей, ведь только реальный цвет еды дает настоящее представление о составе продукта;
    • оптимальное количество приемов пищи — 4-5, включая полноценный завтрак;
    • последний прием пищи должен происходить минимум за 2 часа до сна и быть достаточно легким;
    • для максимального эффекта пищу следует отваривать или готовить на пару;
    • физическая активность поможет избавляться от килограммов быстрее;
    • ни в коем случае не следует совмещать прием пищи с просмотром телевизора или чтением книг.

    Система питания, о которой идет речь, имеет ряд положительных характеристик. Она подходит практически всем и обладает отличным эффектом. Но прежде чем решиться ее соблюдать, следует подумать, благотворно ли она скажется на вашем здоровье. Ведь у нее есть ряд противопоказаний.

    Плюсы:

    • быстрый результат;
    • отсутствие в процессе диеты чувства голода;
    • отсутствие необходимости подсчитывать калории.

    Минусы:

    Противопоказания

    Диета по цветам радуги не подходит тем, у кого были диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта, проблемы с почками или аллергические реакции на различные продукты, которые используются во время похудения. Хотя последнее противопоказание не категорично, ведь набор продуктов можно корректировать под собственные предпочтения и возможности. Главное, чтобы все составляющие диеты были необходимого цвета.

    Можно ли соблюдать диету при мастопатии?

    Заболевание часто возникает на фоне гормонального сбоя и появления у женщины лишнего веса.

    Чтобы стабилизировать состояние и дать отпор болезни, необходимо перейти на правильное писание, сделав при этом основой рациона продукты растительного происхождения.

    Диета по цветам радуги как раз предлагает употреблять в пищу большое количество таких продуктов. Поэтому при мастопатии она не противопоказана, но с врачом проконсультироваться все же нужно.

    Меню на каждый день недели с рецептами блюд

    Понедельник в белом цвете

    В рацион можно включить молоко и все его производные, рис, белокочанную капусту, лук, чеснок, спагетти твердых сортов, курицу, белую рыбу. С осторожностью следует употреблять картофель.

    Белый цвет отдает энергию. Именно это время идеально для очищения легких и кишечника, а также борьбы со стрессами и признаками депрессий.

    Картофельный салат

    Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и порезать кубиками. Добавить к нему раздавленный чеснок, немного репчатого лука. Заправить растительным маслом или кефиром. Слегка подсолить.

    Отварная рыба

    Любую белую рыбу выпотрошить, избавить от плавников. Отварить в немного подсоленной воде.

    Суп с курицей

    Куриную грудку очистить от кожицы и жирового слоя. Нарезать небольшими кусками, опустить в холодную воду и довести до кипения. Удалить с поверхности пену. Варить курицу около 20 минут, после чего добавить в нее нарезанный репчатый лук, промытый рис или немного картофеля. Всыпать щепотку поваренной соли и довести до готовности.

    Так же для цветной диеты подойдет рецепт вареной куриной грудки, бжу уже рассчитаны.

    Вторник в красном цвете

    Рацион этого дня должен состоять из помидор, болгарского перца, свеклы, фасоли, нежирного мяса и других продуктов красного цвета.

    Принято считать, что красный цвет способствует повышению мышечного тонуса, улучшению кровообращения.

    Овощи и фрукты, окрашенные в насыщенный красный цвет, богаты антиоксидантами, которые омолаживают организм, повышают иммунитет и помогают справиться со стрессами.

    Салат из свеклы по-корейски

    Сырую свеклу очистить от кожицы, натереть при помощи крупной терки, добавить в нее немного уксуса, соль и красный молотый перец. Перемешать.

    Мясо с гранатовым соусом

    Кусок нежирного мяса замариновать в гранатовом соке с добавлением небольшого количества соли. Спустя несколько часов к мясу добавить красный лук, нарезанный полукольцами. Потушить на сковороде или запечь в духовке.

    Салат из помидор и болгарского перца

    Спелые помидоры нарезать ломтиками или кубиками. Перец очистить от семян, нашинковать тонкими полосками. Добавить щепотку соли. Если салат в таком виде кажется суховатым, то можно заправить несколькими каплями растительного масла.

    Среда в зеленом цвете

    В этот день необходимо составить меню из продуктов зеленого цвета. Например, огурцов, кабачков, зеленого горошка, листьев салата. Пить можно различные травяные настои и чаи. Зеленый цвет способствует нормализации гормонального баланса в организме и очищению. Также он помогает расслабиться и обрести спокойствие.

    Зеленый суп

    Для приготовления такого супа необходимо взять капусту, щавель, зеленый горошек. Вымыть их и измельчить. Воду вскипятить, подсолить, опустить туда овощи и отварить до готовности. В суп можно добавить абсолютно любую зелень на ваш вкус.

    Салат из капусты и огурцов

    Капусту необходимо мелко нашинковать и помять руками до образования сока. Огурцы следует вымыть и нарезать тонкими кругами или ломтиками. Салат необходимо дополнить небольшим количеством соли и столового уксуса.

    Тушеные кабачки

    Кабачки вымыть, порезать кубиками или в виде кругов, залить небольшим количеством чистой воды и тушить до готовности. Во время приготовления можно добавить немного соли.

    Четверг в оранжевом цвете

    В «оранжевый» день можно употреблять в пищу продукты только этого цвета. Подойдут апельсины, мандарины, хурма, морковь, манго, абрикосы, тыква и другие овощи и фрукты аналогичной расцветки. Они помогают справиться с простудными заболеваниями, дарят оптимизм. В целом этот цвет способствует развитию творческого потенциала и креативности.

    Морковь по-корейски

    Морковь вымыть и натереть. Добавить к ней соль, специи и немного столового уксуса. Перемешать и дать настояться.

    Морковно-тыквенный смузи

    Морковь вымыть и порезать кружками. Кусок тыквы избавить от корки, мякоть измельчить. Соединить тыкву и морковь в чаше блендера. Взбить до однородного состояния.

    Фруктовый салат с апельсинами и хурмой

    Апельсины очистить от кожуры, измельчить. Вымытую хурму нарезать кубиками. Соединить. Заправить небольшим количеством меда.

    Пятница в фиолетовом цвете

    Пища фиолетового цвета отлично успокаивает нервную систему, насыщает организм антиоксидантами. Она помогает справиться с бессонницей. В этот день можно употреблять в пищу смородину, баклажаны, чернику, ежевику, черный виноград, сливы. В качестве напитка можно использовать черничный чай или сливовый компот (без сахара).

    Баклажаны на пару

    Баклажаны следует вымыть и нарезать в виде кружочков. Ненадолго их следует поместить в тарелку с солью, чтобы из овощей вышла вся горечь. После этого кружки баклажана следует тщательно промыть, разместить в пароварке и довести до мягкого состояния.

    Черничный морс

    Из ягод следует выжать сок и убрать его в холодильник. Оставшийся жмых необходимо залить водой и вскипятить. Остудить и разбавить свежим соком. В оригинальной рецептуре присутствует еще сахарный песок. Но во время диеты его добавлять не следует.

    Фруктовый салат с черным виноградом

    Черный виноград вымыть и нарезать половинками. Добавить к нему другие ягоды темного цвета. Этот салат можно употреблять без заправки. Если так совсем не нравится, то можно добавить ложку черничного йогурта.

    Суббота в желтом цвете

    Суббота — день для приема пищи яркого желтого цвета. Такая еда способствует поднятию настроения, стимулирует работу желудка и кишечника, улучшает мозговую деятельность.

    Также яркий желтый цвет способен отвлекать от мыслей о еде и дарить энергию. В этот день можно спокойно употреблять в пищу ананасы, кукурузу, желтый болгарский перец, яблоки и груши, мед, лимон.

    Медово-лимонный десерт

    Лимон вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Уложить в небольшую миску или банку. Залить жидким медом. Дать настояться. Употреблять нужно в небольшом количестве.

    Салат из яблок, груш, меда и лимона

    Яблоки и груши вымыть, нарезать кубиками. Для заправки можно соединить пару ложек меда и лимонный сок.

    Ананасовый смузи

    Ананас очистить от корок. Мякоть измельчить ножом и уложить в чашу блендера. Взбить до однородного состояния. Также можно добавить и другие фрукты желтого цвета.

    Воскресенье без цвета

    Этот день является разгрузочным. Во время него можно пить только чистую воду и минералку без газа. Если продержаться без пищи слишком трудно, можно употреблять еще и молочную сыворотку.

    Отзывы

    В результате цветной диеты вес уходит достаточно быстро. За 2 недели можно избавиться от 5-6 килограмм. Возможно, для некоторых эта цифра невелика. Но прощаясь с большим количеством килограмм за указанный период, вы можете нанести существенный вред своему организму.

    Многочисленные отзывы характеризуют разноцветную диету как надежный и быстрый способ избавиться от лишнего веса.

    Диета по цветам радуги поможет быстро избавиться от лишнего веса. Для большей продуктивности следует придерживаться всех принципов этой системы питания. Прежде чем решиться соблюдать разноцветную диету, необходимо изучить все противопоказания, а лучше проконсультироваться с врачом.

    Рекомендуем вам ознакомиться с видео и узнать, чем полезен тот или иной цвет продукта.

    Добавь статью или рецепт в избранное, чтобы не потерять!

    Ваши закладки будут на этой странице.

     

Источник: https://nadieteprosto.ru/cvetnaya-dieta-dlya-poxudeniya-s-menyu.html

Цветная диета

Цветная диета

Цветная диета для похудения основана на цветовых характеристиках продуктов. Специалисты давно установили, что цвет того или иного продукта определяет его свойства. Овощи, фрукты или злаки в зависимости от цвета оказывает соответственное влияние на состояние здоровья человека, его вес, тонус, настроение.

Цвет продукта зависит от фитонутриента, содержащегося в нем.

Что такое фитонутриент?

Этимология слова фитонутриент происходит от греческого фито, что означает растение. Фитонутриенты – это природные элементы, содержащиеся в фруктах, ягодах, овощах.

Тыква оранжевая, а огурец зеленый благодаря содержащимся в них фитонутриентам. Они же придают насыщенный пурпурный цвет вину, приготовленному из черного винограда.

Фитонутриенты обладают защитными свойствами, предохраняют растения от вредителей, химических веществ, болезней.

Бесспорна огромная польза фитонутриентов для человеческого организма.

Польза цветной диеты

Цветная диета — это не только похудение, но параллельно проходящий процесс оздоровления всего организма.

Известно, что люди часто даже в случае легкого недомогания предпочитают старым добрым натуральным средствам медикаменты, не задумываясь об их синтетическом происхождении.

Более того, в последнее время популяризируются «волшебные» таблетки для похудения.

Не будем останавливаться на сомнительности этого волшебства, но приведем факты, касающиеся фитотерапии и хорошо зарекомендовавшей себя в нетрадиционной медицине хромотерапии.

Более 50 лет в Америке существует оздоровительная система Терапия Макса Герсона,основанная одноименным Институтом Макса Герсона.

В институте разрабатывают и успешно применяют специальные системы питания. В основе их принципа – цветная диета. Она основана на содержании в продуктах фитонутриентов. Их эффективность доказана статистикой избавления от многих болезней, прежде всего от избыточного веса.

Меню цветной диеты

Диета не имеет строгих количественных ограничений, но следует свести до минимума употребление соли и сахара, отказаться от жареной, копченой и жирной пищи.

Цветная диета по цветам радуги будет выглядеть в нашем недельном графике так:

Белый понедельник

Продукты: рис, отварной или печеный картофель, каштаны, белая фасоль, белки куриных яиц, белое куриное мясо, нежирная брынза, макароны из твердых пшеничных сортов, цветная капуста, обезжиренный кефир, простокваша.

Эффект: выводятся шлаки, укрепляются защитные функции организма, стимулируется работа толстого кишечника

Красный вторник

Продукты: красная рыба, отварная нежирная говядина, бастурма, красная фасоль, красная смородина, клубника, вишня, малина, красные яблоки, красный болгарский перец, помидоры, клюква, чай каркаде.

Эффект: красный цвет – это энергия, сила. Красный цвет улучшает работу системы кровообращения, активизирует функции всех систем организма, повышает общий тонус и работоспособность мышц.

Зеленая среда

Продукты: огурцы, листья салата, спаржа, зеленый лук, кабачки, сорта яблок зеленого цвета, авокадо, зеленый горошек, киви, крыжовник, пекинская капуста, морская капуста, зеленый листовой чай, травяной чай.

Эффект: зеленый цвет способствует релаксации, успокаивает, снимает нервное напряжение, снижает головную боль, активизирует процессы пищеварения. Магний, содержащийся в зеленых продуктах, полезен для организма.

Оранжевый четверг

Продукты: апельсины, мандарины, грейпфрут, тыква, морковь, абрикосы, облепиха, болгарский перец оранжевого цвета, хурма

Эффект: оранжевый цвет, в отличие от красного, оказывает более мягкое бодрящее действие, стимулирует активность мозговых клеток, улучшает настроение, обладает антимикробным эффектом, способствует похудению.

Фиолетовая пятница

Продукты: черный виноград, черная смородина, чернослив, баклажаны, фиолетовая фасоль,свекла, черника, ежевика. Пить можно компот из списка перечисленных фруктов или минеральную воду.

Эффект: фиолетовый цвет успокаивает нервную систему, дает пищу для воображения, стимулирует креативную работу мозга. Фиолетовые продукты благотворно влияют на сердечно сосудистую систему.

Желтая суббота

Продукты: желтые яблоки, желтки от куриных и перепелиных яиц, ананасы, кукуруза, мед, персики, желтый болгарский перец. Пить простую воду с чайной ложкой меда на стакан воды.

Эффект:желтый цвет усиливает способность концентрироваться, успокаивает, придает уверенности в себе.

Бесцветное воскресенье

Продукты: вода из источника или минеральная негазированная.

Эффект: очищение и разгрузка организма.

Рецепты

Рецепты блюд для цветной диеты отличаются простотой, а времени требуют немного.

-В белый понедельник можно приготовить салат картофельный, состоящий из отварного картофеля, репчатого лука, зубчика чеснока. Заправить кефиром.

-В оранжевый четверг порадуйте себя фруктовыми салатами из апельсинов, хурмы, абрикосов. Можно приготовить корейский морковный салат, сварить морковный суп или потушить морковь – ее полезные свойства при тепловой обработке не теряются.

-В зеленый день приготовьте легкий суп из щавеля, горошка, зелени, салаты из капусты, огурцов. Потушите кабачки и не забудьте о травяных отварах и чаях.

Примечание: цветная диета не рекомендуется при заболеваниях двенадцатиперстной кишки, при повышенной кислотности, при аллергии.

Источник: http://porahudet.ru/lechebnye-diety/cvetnaya-dieta.html

Цветная диета

Цветная диета

Проблема лишнего веса, к сожалению, остается актуальной для многих из нас. Причем даже в современном мире инновационных технологий и методик похудения найти действительно эффективную диету для снижения веса не так-то просто.

В сегодняшней публикации мы хотим предложить вам интересную методику похудения, которая призвана изменить ваше отношение к еде при помощи цветотерапии.

Цветная диета – новая методика снижения веса, благодаря которой вы не будете испытывать чувство голода и дискомфорт, но при этом сможете быстро сбрасывать лишний вес и стабилизировать достигнутый результат.

Не секрет, что цветотерапия – очень эффективная методика, используемая в психологии для релаксации, возобновления сил и общей коррекции психического состояния. Однако, как оказалось, цвет продукта также влияет на наше психологическое состояние.

Дело в том, что природные красители – это пищевые элементы, такие же, как витамины и минеральные вещества. При этом продукты одного цвета содержат одинаковый краситель (фитонутриент), который обладает определенным действием на организм.

Так, при потреблении растительных красок организм эффективнее усваивает все полезные вещества, что приводит к улучшению обмена веществ и, как следствие, похудению.

Исходя из этого, диетологи пришли к выводу, что для эффективного похудения следует употреблять не только натуральную и разнообразную, но еще и разноцветную пищу, особенно свежие необработанные продукты.

На основе этих исследований и родилась цветная диета, суть которой заключается в употреблении продуктов одного цвета на протяжении дня. Эффективна ли такая диета? Психологи и диетологи утверждают, что за неделю такого питания можно похудеть на 2 кг. Однако при составлении меню важно избегать продуктов, богатых жирами и белками, даже если они имеют подходящий цвет.

Цветная диета пользуется большой популярностью среди таких голливудских звезд, как: Мэрайя Керри, Сара Мишель Геллар, Деми Мур. Поэтому в эффективности диеты сомневаться не стоит, поскольку все эти звездные личности выглядят просто безупречно.

Меню цветной диеты

Итак, на протяжении недели вам необходимо есть продукты определенного цвета, поэтому вся неделя диетического питания будет разноцветной.

Понедельник – белый день

На протяжении первого дня диеты вы можете позволить себе следующие продукты: отварной картофель, бананы, рис, молоко, сыр «Моцарелла», спагетти из твердых сортов, мякоть кокоса, белок куриного яйца, цветную капусту. Однако постарайтесь составить свой рацион таким образом, чтобы приемы пищи были частыми, но с небольшими порциями еды.

Вторник – красный день

Во второй день диеты в вашем рационе могут быть такие продукты, как: красная фасоль, помидоры, бастурма, сладкий перец, свекла, красный виноград, красная смородина, клюква, вишня. Все вышеперечисленные продукты содержат антиоксиданты, которые усиливают метаболизм и повышают мышечный тонус.

Среда – зеленый день

Меню этого дня состоит из листовых овощей, зеленых пряных трав, киви, зеленого чая, огурцов, ревеня, морской капусты, брокколи. Эти продукты призваны поддерживать нормальный гормональный баланс в организме, что очень важно для снижения веса.

Четверг – оранжевый день

Веселый, солнечный рацион четвертого дня диеты состоит из таких продуктов: морковь, папайя, лосось, манго, тыква, апельсины, абрикосы, персики. В этот день вы можете не ограничивать себя в количестве порций, поскольку все эти продукты низкокалорийные.

Пятница – фиолетовый день

В конце недели можно немного расслабиться и порадовать себя такими продуктами, как: печеные баклажаны, темный виноград, ежевика, голубика, черная смородина, слива. Акцентируйте на фруктовых салатах.

Суббота – желтый день

Желтые продукты способствуют снижению аппетита и заряжают организм энергией на весь день. Рацион этого дня состоит из таких продуктов, как: желтый перец, ананас, яблоки, кукуруза, сыр, мед, яичный желток, горчица и лимон.

Воскресенье – прозрачный день

Самым тяжелым днем диеты является последний день, поскольку рацион его состоит только из минеральной воды. Если чувство голода будет вас донимать, то можете выпить стакан кефира и съесть яблочко.

Плюсы и минусы цветной диеты

С точки зрения психологии, цветная диета позволяет на подсознательном уровне заставить организм сжигать калории и избавляться от лишнего веса, употребляя вкусные продукты. Поэтому эффективность диеты очевидна. Более того, рацион каждого дня (кроме воскресенья) достаточно разнообразный и сбалансированный. При этом все продукты доступны, а блюда готовятся в считанные минуты.

Что касается недостатков, то потеря всего 2 кг за одну неделю – результат, который многих не устраивает. Однако именно такая потеря веса не вредит нашему здоровью. Поэтому мы предлагаем вам попробовать цветную диету и оценить ее результативность на личном опыте!

Источник: http://opitanii.net/story/cvetnaya-dieta

Цветная диета

Цветная диета

В последнее время цветная диета становится все более популярной. Она очень проста и удобна, не надо считать калории и составлять сложные меню на неделю.

Если Вы хотите сбросить несколько килограммов или просто очистить свой организм, то эта диета для Вас.

К тому же прекрасное самочувствие и настроение Вам обеспечено! Если после других диет возможна слабость, вялость, то после цветной диеты Вы будете полны сил и насытите свой организм массой разнообразных витаминов.

Цветная диета похожа на монодиету (когда употребляется только один продукт), но  по сути они совершенно различны.

Преимущество в том, что акцент делается на растительную пищу, богатой клетчаткой и витаминами и не требующей долгого приготовления.

Белковые продукты не исключаются, а лишь ограничиваются, поэтому для мясоедов  это тоже подходит. Но от полуфабрикатов и фастфуда придется категорически отказаться.

В продаже сейчас очень популярны препараты с диетическими добавками, которые содержат широкий спектр фитонутриентов. Фитонутриенты — это биологически активные вещества, которые по свойствам похожи на антиоксиданты, призванные поддерживать в организме состояние здоровья и молодости.

Специалисты института здоровья NUTRILITE доказали, что необходимое количество фитонутриентов можно получить , если питаться растительными продуктами разного цвета. Вместе с цветом Вы выбираете определённый набор фитонутриентов, полезных для организма.

Достаточно пяти основных цветов, для того чтобы удовлетворить потребности организма: белого, зелёного, красного, синего (фиолетового) и жёлтого (оранжевого).

Уверена,что никто из диетологов не станет возражать против цветной диеты, так как она принесет организму непоправимую пользу))). Почему же она называется цветной диетой? Потому что она непосредственно связана с цветом. Каждый продукт, овощ или фрукт имеют свой цвет. А по цвету можно определить какими важными для здоровья витаминами он богат.

Диетологи много говорят о том, что рацион должен быть сбалансирован и разнообразен, чтобы  мы получали все необходимые витамины. Цветная диета прекрасно помогает в этом и для этого не стоит разбираться во всех премудростях диетического  питания, а хотя бы ради интереса узнать какими витаминами богаты продукты того или иного цвета.

Если Вы знаете каких именно витаминов не хватает Вам, то можно будет сделать акцент на определенном цвете.

Присвойте каждому дню недели свой цвет и питайтесь по очереди продуктами только одного цвета. Вы можете сделать запасы на всю неделю вперед, либо если у Вас есть время покупать их каждый день. Используя эту диету, за короткое время можно пополнить свой организм большим количеством полезных витаминов.

Теперь поговорим о цвете и о веществах, которые ему соответствуют.

Красный

Красный цвет богат ликопином, который одновременно является витамином и антиоксидантом. Он прекрасно очищает организм и нормализует состав крови. Фенол также способствует очищению организма, а флавоноиды  ведут борьбу с вредными радикалами. Фитонутриенты в красных продуктах влияют на здоровое состояние ДНК и здоровую простату у мужчин.

Оранжевый

Витамин С и  бета-каротин  содержатся практически во всех продуктах оранжевого цвета. Они укрепляют иммунитет, способствуют кроветворению, улучшают зрение и состояние кожи.

Оранжевый цвет говорит о наличии солей фолиевой кислоты, которая оказывает благотворное влияние на сердечно — сосудистую систему.

А также помогает предотвратить развитие порока у плода во время беременности.

Наличие витамина С и витаминов группы В  позволяет защититься от авитаминоза и улучшить состояние кожи и волос.

Витамин А предотвращает рост раковых клеток, сохраняет здоровыми сосуды, улучшает зрение и продлевает молодость.

В желтом цвете содержится цитрон и другие флавоноиды, которые укрепляют стенки сосудов и стимулируют  пищеварение.

Зеленый

Зеленый цвет богат витаминами А, С, К, Е, группы В, мономинеральными веществами, лютеином, калием. Фолаты нормализуют артериальное давление, улучшают зрение и борются со стрессом.

Сульфорафан  убивает микробы, которые вызывают язву желудка, а заодно и бактерии, на которые не действуют антибиотики. Железо помогает насытить организм кислородом, а изотиоцианаты обладают противораковыми свойствами.

Зелёные овощи и фрукты содержат фитонутриенты, которые улучшают работу печени и лёгких, поддерживают клетки организма и артерии в здоровом состоянии.

Белый 

В продуктах белого цвета содержатся мощные антиоксиданты, так необходимые организму: витамины группы В, антоцианиды и флавоноиды.

Например, в чесноке и луке есть аллицин, который снижает уровень сахара к крови, что положительно влияет на состояние сердца, кровеносных сосудов и помогает снизить артериальное давление.

Фитонутриенты, содержащиеся в белых продуктах способствуют укреплению костей.

Голубой и синий

Продукты этих цветов содержат птеростилбен, который защищает нас от воздействия канцерогенов.

А  уже  известные нам антиоксиданты антоцианиды и фенолы  помогают снизить риск развития болезни Альцгеймера, сосудов и вен, а также, снять мышечную боль и напряжение.

Содержащийся цинк  необходим для производства тестостерона и других гормонов.

Фиолетовый

Этот цвет содержит целый список природных антиоксидантов а также калий и пектин, которые помогают нам защитить сердце и сосуды от свободных радикалов. Если Вы будете употреблять продукты фиолетового цвета, то сможете избавиться от бессонницы, укрепить иммунитет, улучшить работу дыхательной и нервной систем, противостоять вирусам и бактериям.

Надеюсь цветная диета Вам понравится. Глядя на такую красоту сложно не соблазниться. А зная какую пользу могут принести самые обыкновенные и привычные для нас продукты, стоит всерьез задуматься об их влиянии на наш организм.

Как много нам дарует природа, и у нас есть прекрасная возможность использовать это себе  во благо. Но если у Вас есть аллергия на какие либо цветные продукты, будьте осторожны. Возможно стоит проконсультироваться со специалистом.

Уверена, что каждый сможет подобрать подходящие и доставить себе удовольствие от их употребления, а не мучить организм  изнуряющими диетами. Ведь даже стройнеть можно с радостью!

Готовы ли Вы попробовать цветную диету?

Оставляйте свои комментарии и делитесь полезной информацией с друзьями!

Подписывайтесь на новости, чтобы узнавать еще больше интересного!

С уважением, Ирина Широкова.

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ И УЗНАВАЙТЕ НОВОСТИ ПЕРВЫМИ!

Конфиденциальность гарантирована

Загрузка…

Источник: http://fusion-of-styles.ru/cvetnaya-dieta/

Как похудеть на диете по цвету продуктов: особенности, правила и отзывы

Как похудеть на диете по цвету продуктов: особенности, правила и отзывы

Насытить организм эндорфинами в процессе снижения веса поможет цветная диета для похудения, цель которой разнообразить меню разноцветными продуктами для улучшения настроения и обеспечения сбалансированного рациона питания.

Желающие похудеть, особенно те, кто предпринимает экстренные меры в этом направлении, испытывают недостаток ферментов, обеспечивающих нормальный обмен веществ.

С помощью семицветной диеты получится не просто скинуть лишние килограммы в преддверии пляжного сезона, но и нормализовать витаминный баланс при «диетическом» авитаминозе.

Что такое цветная диета

Питание по принципу подбора продуктов на основании цветового пигмента – суть разноцветной диеты. Все овощи и фрукты имеют определенный цвет, который им придают фитонутриенты.

Эти химические элементы, содержащиеся в растительной пище, были открыты учеными совсем недавно, но их польза для здоровья уже подтверждена опытными исследованиями.

Каждому цвету фитонутриента соответствует наличие в плоде конкретных витаминов и минералов.

Цветная диета для похудения учитывает особенности усвоения полезных веществ и их влияние на организм. При соблюдении последовательности чередования цветов по дням, получится худеть и улучшать состояние кожи одновременно.

Рассчитывать на стремительное снижение веса не стоит, зато лишние килограммы уже не вернутся, как при скоростном похудении.

За день возможно сбросить всего 100 грамм (в месяц – около 2 кг), но разноцветный рацион позволяет медленно и уверенно совершенствовать тело как снаружи, так и изнутри.

Если есть возможность достать свежие продукты круглогодично, то весенний период является самым благоприятным временем для цветной диеты. Растительные антиоксиданты окажут оздоровительный эффект, начнут процесс нормализации пищеварения и очищения.

На первом этапе диеты наблюдается быстрая потеря веса, что обусловлено резким изменением привычного режима питания. По мере адаптации организма, процесс похудения замедлится.

Для цветной системы питания, как и для любой другой, характерны положительные и отрицательные моменты:

Плюсы диеты Минусы диеты
Отсутствие ограничений в объемах порций и количестве приемов пищи. Медленная потеря веса.
Не ощущается чувство голода. Не подходит людям с повышенной или пониженной кислотностью желудка и сахарным диабетом.
Не требуется определенного меню.
Допустимо употребление алкоголя в небольших количествах.
Легко переносится в эмоциональном плане.

Правила

Достижение любой цели возможно только при четком следовании установленному алгоритму действий, который предполагает наличие разработанных правил и инструкций. Процесс похудения не исключение. Поэтому необходимо ознакомиться с рекомендациями, составленными диетологами, и придерживаться их:

  • углеводосодержащие продукты следует употреблять в первой половине дня;
  • завтрак должен быть питательный;
  • фрукты желательно есть до обеда (не позднее 15 часов);
  • на ужин оставить низкокалорийные продукты дневного рациона;
  • меню должно состоять исключительно из продуктов, содержащих природный пигмент;
  • готовить блюда без использования жарки (можно варить, тушить, запекать);
  • овощи и фрукты должны быть свежие (в крайнем случае допустимо употребление замороженных продуктов).

Каждый из семи дней недели в рамках цветной диеты для похудения имеет свой цвет. Очередность цветовой гаммы остается неизменной на протяжении всего диетического плана.

Продукты можно подбирать на свое усмотрение, но они должны соответствовать установленным правилам.

Составив примерный рацион на каждый цветной день, разбейте его на 5-6 приемов с тем расчетом, чтобы последний оказался не позже, чем за 2 часа до сна.

Белый понедельник

В первый день недели составляющие рациона должны быть белого цвета, кроме сладкого и мучного. Примерный список разрешенных продуктов и их полезных свойств выглядит так:

Полезные вещества Воздействие на организм Продукты
Антоксантины Снижение холестерина, нормализация давления. Капуста, лук, чеснок, топинамбур, грибы, имбирь, картофель, репа, фенхель.
Сера Прочищение желчевыводящих путей.
Аллицин Препятствие злокачественным образованиям.
Кверцетин Устранение воспалительных процессов.

Красный вторник

После первого белого дня, который считается самым сытным за всю неделю, идет красный день. Цветная диета для похудения предполагает постепенное снижение калорийности в процессе похудения, поэтому вторник тоже будет вполне щадящим:

Полезные вещества Воздействие на организм Продукты
Бета-каротин, витамин А Мощное антиоксидантное действие. Перец, малина, свекла, помидор, клубника, вишня, арбуз, клюква, гранат, грейпфрут, красная рыба.
Витамин С Регуляция окислительно-восстановительных процессов.
Флавонол Антибактериальная защита.
Ликопин Профилактика атеросклероза сосудов.

Зеленая среда

Третий день диеты преследует цель очистить организм. Поэтому основой рациона в среду являются продукты, содержащие большое количество клетчатки и минимум калорий.

Можно употреблять в пищу все, что окрашено в зеленый цвет:

Полезные вещества Воздействие на организм Продукты
Витамины А, С, К Обеспечение нормальной свертываемости крови. Яблоко, огурец, кабачок, перец, сельдерей, спаржа, киви, шпинат, брокколи, горошек.
Хлорофилл Насыщение крови кислородом.
Лютеин, зеаксантин Защита органов зрения от агрессивного воздействия окружающей среды.
Фолиевая кислота Защита иммунной системы.

Оранжевый четверг

Меню цветной диеты для похудения в четверг состоит из оранжевых продуктов. Это, в основном, цитрусы. Филе некоторых видов рыб тоже имеет оранжевые пигменты, поэтому можно включить в рацион приготовленное на пару или в духовом шкафу мясо лосося или путассу:

Полезные вещества Воздействие на организм Продукты
Бета-криптоксантин Защита от свободных радикалов, синтез витамина А, поддержание водного баланса. Тыква, морковь, апельсин, абрикос, мандарин, нектарин, персик, папайя, манго, лосось.
Бета-каротин
Альфа-каротин

Фиолетовая пятница

Диетические блюда в пятницу должны состоять из продуктов фиолетового цвета. Фрукты и овощи такого цвета содержат много углеводов, но при этом насыщение происходит быстро, поэтому съесть больше нормы вряд ли получится:

Полезные вещества Воздействие на организм Продукты
Антоциан Противоотечное, сосудо-укрепляющее действие. Инжир, виноград, баклажан, слива, ягоды ежевики, черники, бузины.
Ресвератрол Предотвращение онкологических заболеваний, защита печени и нервной системы.
Лютеин, витамин С, кверцетин Профилактика заболеваний глаз.

Желтая суббота

В субботу меню цветной диеты для похудения отличается разнообразием и высокой калорийностью продуктов. Поэтому следует осторожно выбирать составляющие ингредиенты для блюд в желтый день, и помнить о дробном питании маленькими порциями:

Полезные вещества Воздействие на организм Продукты
Каротиноиды Защита эндокринной системы. Желтый перец, желтки, кукуруза, мед, горчица, сыр, яблоко, ананас, лимон.
Биофлавоноиды Противовирусный эффект.
Калий Нормализация сердечной ритмики.

Бесцветное воскресенье

Последний день недели при цветной диете будет самым трудным, потому что предполагает употребление исключительно бесцветных продуктов, т. е. чистой воды. Разгрузочный день окажет стимулирующее действие на организм и активизирует процесс жиросжигания. При желании и нормальном самочувствии разноцветная диета может быть продолжена еще на неделю.

Видео: диета по цвету продуктов

Отзывы

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://allslim.ru/167-cvetnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Цветная диета

Цветная диета

Цветотерапия давно известна в психологии как эффективный метод приведения в порядок мыслей и чувств. Но диетология не стоит на месте и вот уже фактор цвета употребляемых продуктов стал одним из ключевых в новой методике похудения.

Цветная диета – принцип питания, основанный на теории о том, что человеку в один присест и даже день необходимо питаться только продуктами одного цвета.

Сторонники и последователи такого образа жизни уверены, что организм испытывает стресс каждый раз, когда буйство красок из тарелки попадает внутрь. Это тормозит энергетические потоки, люди переедают, и в последствии полнеют.

Если пища в тарелке одного цвета, это успокаивает, настраивает на позитивный лад и еда переваривается быстрее и эффективнее. Тело худеет от того, что пищеварение налажено и стресса при каждом приеме пищи человек не испытывает.

Научного подтверждения данной гипотезе нет, однако, сторонников у цветной диеты для похудения много. Они говорят о том, что таким образом можно скинуть от 1 до 5 лишних килограмм в неделю. Результат будет зависеть от того, сколько лишнего веса есть у человека, как долго он будет сидеть на цветной диете и насколько горячо верить в ее результаты.

Наука не спешит оспаривать такой подход к употреблению пищи, потому что вредного он ничего в себе не несет. Продукты разрешается есть любые, питаться можно часто, калорийность блюд строго не рассчитывается.

В меню цветной диеты есть и мясо, и рыба, и крупы, и фрукты с овощами, вот почему редко найдется человек, которому такой образ жизни будет противопоказан.

Единственный нюанс здесь – то, что для похудения обязательно нужно контролировать качество и количество еды, а в цветной диете контроль идет лишь по цветовому восприятию. Специалисты считают, что так можно потреблять много чего лишнего и набирать вес, не то что не худеть.

Однако, цветная диета для похудения имеет положительные отзывы, люди говорят о том, что не мучаясь постоянным голодом они действительно худеют и едят все подряд. Возможно, настрой и вера в результат играет в цветовой диете ключевую роль.

Диета на цветной капусте

Иногда некоторые путают цветную диету с диетой, основным ингредиентом которой выступает цветная капуста.

Цветная капуста очень низкокалорийная, грубоволокнистая структура ее мякоти отлично насыщает организм при употреблении в небольших количествах, и она содержит все необходимые витамины.

Диета на цветной капусте может использоваться в качестве разгрузочных дней или на стадии подготовки организма к низкокалорийному питанию.

Она имеет несколько видов:

  • диета на отварной цветной капусте предполагает отварить полтора килограмма продукта без соли со специями и употреблять в пищу в течение 3 дней;
  • диета на супе-пюре из отварной цветной капусты и куриной грудки, которые впоследствии пропущены через блендер;
  • диета на свежей цветной капусте, употребляемой в виде салата с томатами, листьями салата и зеленью.

В такой диете рецептов не так уж и много, но блюда из цветной капусты действительно действенно помогают очистить организм и сбросить пару лишних килограмм за несколько дней.

Плюсами питания, основанного на цветной капусте, можно назвать всесезонность, быструю эффективность, полезность. Но диета, основанная на цветной капусте, имеет и противников. Очень тяжело выносить такое жесткое ограничение в питании, пусть даже и день-два.

К тому же, в цветной капусте почти отсутствует белок, а без него может резко наступить упадок сил и стресс. Если человек активно худеет, в первую очередь пострадает мышечная масса, а не жировая, поскольку белок (основополагающий элемент мышц) начинает уходить из организма гораздо раньше жира.

В этом контексте такая диета гораздо опасней, чем безобидная цветная.

Врачи также не рекомендуют придерживаться такого способа питания больным с повышенной кислотностью желудка и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, подагрой.

Меню цветной диеты

При цветной диете для похудения меню составляется на каждый день недели. По традиции, понедельник всегда должен сопровождаться белой едой – это похоже на начало жизни с чистого листа. Канонический перечень продуктов «белого дня» выглядит так:

Как можно убедиться, в данном меню есть абсолютно все ингредиенты для полноценного функционирования организма, система питания не лишает человека ни жиров, ни углеводов, ни белка.

Позволено употреблять даже сахар и соль! В дополнение к этим продуктам можно иногда кушать белое куриное мясо на обед, белую рыбу на ужин, белую фасоль в течении всего дня, очень редко макароны и корень сельдерея.

И если насчет похудения с таким меню можно усомниться, то вот с полноценностью рациона и выработкой гормонов счастья точно все будет в порядке.

Во второй день недели разрешается есть красные продукты. «Красный» день схож своим меню с известной кремлевской диетой, когда необходимо употреблять много белка и мало углеводов. В меню «красного» дня необходимо включить:

Этот день, исходя из меню, обладает повышенным антиоксидантным и омолаживающим эффектом, поэтому пропускать его уж точно нельзя. Добавлять сюда можно любые сезонные (не консервированные) красные фрукты и ягоды.

Среда в цветной диете имеет зеленый окрас. Рецепты многочисленных блюд стоит готовить лишь из продуктов, а точнее овощей и фруктов (мяса и рыбы зеленого цвета нет) зеленого цвета. Стоит постараться найти в них белок, поскольку жиров в этот день практически не будет, если еще и белок не включить, голод может напоминать о себе. Итак, есть в среду нужно:

Среду стоит рассматривать, как разгрузочный день после мясного вторника. Может быть именно по этой причине эти дни стоят именно в такой последовательности.

Для тех, кто не выдерживает напора витаминов и полезностей при минимуме калорий можно добавить еще консервированный горошек, авокадо, лайм, зеленый виноград и фисташки.

Этими продуктами насыщается меню цветной диеты в этот день и превращается в питательное.

Жизнерадостный четверг – предвестник пятницы и выходных – в календаре цветной диеты оранжевый. Продуктов такого цвета не очень много, но все они вкусные и богаты витаминами, минералами и другими полезностями. В четверг нужно есть:

Абрикосы и апельсины выступят отличными спутниками оранжевого дня и вкусно дополнят любой рацион.

В пятницу нужно употреблять в пищу фиолетовые продукты. Их тоже не очень много, но они прекрасно справляются с функцией полноценного питания организма:

  • баклажаны (богаты клетчаткой и углеводами);
  • чернослив (положительно влияет на кишечник);
  • темные ягоды (смородина, ежевика участвуют в кроветворении, несут в себе заряд бодрости и ударную дозу витамина С);
  • фиолетовый лук (богат фитонцидами);
  • темный виноград (источник антиоксидантной терапии и ее фаворит).

Печень и баранина тоже считаются фиолетовыми, поэтому их употреблять в пищу для пополнения запасов белка также можно.

Цветная диета для похудения предусматривает в меню субботнего дня желтую пищу, и это не случайно. Она богата и вкусовыми, и витаминными составляющими, в этой еде есть все для отличного пищеварения, хорошего настроения и похудения.

В субботу можно есть:

  • ананасы в любом виде;
  • кабачки, приготовленные в пароварке или запеченные в духовке;
  • кукурузу свежую или консервированную;
  • желтый перец;
  • мед;
  • яичный желток в любом виде;
  • «желтые» сыры (маасдам, королевский и т.д.);
  • персики;
  • любые желтые соки.

Некрепкий черный чай и лимон – отличное продолжение желтого счастливого дня в питании.

Важные правила для похудения

О цветной диете есть много положительных отзывов от тех, кто на ней сидел. Чтобы было не сложно и легко достигался результат снижения веса, стоит дополнительно к цвету блюд прибавить несколько общеизвестных истин о здоровом питании:

  1. Лучше разбить ежедневное меню на 5-6 приемов пищи, так легче организму будет бороться с избыточным весом.
  2. Продукты не стоит жарить, если есть их не в свежем виде, то только варить на пару или запекать.
  3. Соль и специи, хоть разрешены в некоторые дни, лучше исключить из меню.
  4. Ограничить сладкое и алкоголь стоит обязательно, иначе все побежденные килограммы вернутся и удвоятся. Никакие цветовые сочетания тут не помогут, доказано наукой.
  5. Увеличивать физические нагрузки рекомендуется всем желающим похудеть. Не обязательно идти в тренажерный зал, можно больше гулять пешком, делать зарядку по утрам.
  6. Необходимо много пить. Чистая вода незаменима, в дополнение к ней можно пить чай и соки, но 1,5 литра воды в сутки – обязательно.

Начиная цветовую диету важно помнить, что замена цвета дней вполне допустима в рамках одной недели. Завершать ее необходимо всегда голоданием, а вот предыдущие 6 дней можно подстроить под собственные предпочтения.

Но лучше бананы и картошку исключить из рациона, если основной целью диеты является похудение. Постоянно сидеть на цветной диете нельзя, лучше после каждых двух недель начинать понемногу питаться в обычном режиме.

Такие передышки необходимы организму, чтобы дополучить все то, чего может быть не было дано в нормальном объеме во время диеты.

Последователи цветной диеты говорят о том, что за месяц подобного режима питания можно сбросить до 10 килограмм. Проверить это на себе может каждый, главное, чтобы в погоне за стройностью не возникло желание нанести ущерб здоровью. Выбирайте всегда продукты с умом и вес будет стабилен.

Источник: http://FoodandHealth.ru/diety/cvetnaya-dieta/

Ссылка на основную публикацию