Разгрузочный день на овощах

Разгрузочный день на овощах

Высокоуглеводный и богатый клетчаткой разгрузочный день на овощах — это полезное и доступное средство, которое дает возможность нашему организму восстановиться и отдохнуть от повседневной работы по перевариванию разномастной пищи.

Основу рациона в такой день составляют овощи, которые можно употреблять в свежем виде или приготовленными с небольшим количеством растительного жира. Помимо этого, разгрузочный день на овощах дает возможность самостоятельно выбирать и планировать свой индивидуальный рацион.

  • Это может быть монодень на одном виде овоща, с ограничениями по количеству или без.
  • Также вы можете употреблять на протяжении дня несколько видов овощей, которые сочетаются между собой.
  • Можно разгружаться исключительно на сырых овощах, а можно наряду с сырыми употреблять запеченные или тушеные блюда из овощей, например, готовить овощную икру или рагу.
  • Будут полезны в такой день овощные фреши и смузи.
  • Дополнять рацион разгрузочного дня можно кисломолочными напитками и творогом, семенами чиа, льна или кунжута.

Для чего нужен разгрузочный день:

  • для укрепления иммунитета;
  • для очищения и здоровья внутренних органов;
  • для того чтобы дать организму отдых и возможность восстановиться;
  • для здоровья центральной нервной системы;
  • для улучшения психоэмоционального состояния;
  • для восполнения запасов витаминов и минералов в организме.

Разгрузочный день на овощах для похудения

С точки зрения диетологии, к снижению веса в результате разгрузочного дня следует относиться как к дополнительному эффекту (для худеющих — как к бонусу).

Но в последнее время четко просматривается тенденция организации разгрузочных дней в первую очередь для похудения. Различные «разгрузки» применяют и как самостоятельное средство в качестве экспресс-диеты, и как часть системы диетического питания для похудения.

Овощной разгрузочный день подходит для программ коррекции веса, поэтому вы можете смело практиковать овощные дни для похудения.

Читать ещё  Разгрузочный день на грейпфруте

В зависимости от выбранного овоща и режима разгрузочного дня, вес снижается на 1–3 килограмма.

Важно лишь помнить, что разгрузочный день – это не диета и питаться по разгрузочному меню несколько дней подряд нельзя. Овощной день допустимо организовывать не чаще одного раза в пять дней.

Какие овощи выбрать для разгрузочного дня

Для организации разгрузочного дня в той или иной степени подходят все виды овощей, но, для того чтобы сделать правильный выбор, рекомендуем четко определить цели и задачи.

Если основная цель — похудеть, лучше всего выбрать овощи и травы зеленого цвета. Подойдут овощи и любых других цветов, калорийность которых не превышает 40 ккал в 100 граммах.

В этом случае особенно хороша для разгрузочного дня кочанная капуста — цветная, брокколи, брюссельская, красно- и белокочанная, в том числе квашеная.

Для восстановления нервной системы после перенесенных стрессов рекомендуем попробовать «разгрузку» на зеленых листовых овощах и травах (зелень).

Для пополнения запасов витаминов и минералов. В данном случае следует изучить химический состав продукта и выбирать овощи, которые богаты необходимыми вам нутриентами.

При упадке сил, для повышения активности, при симптомах синдрома хронической усталости лучше всего выбирать овощи ярких цветов — красные, оранжевые, ярко-желтые, яркие зеленые.

С целью «почистить» внутренние органы:

  • Для очищения желудка и кишечника организуйте разгрузочный день на капусте.
  • Для нормализации водного баланса — выведения застойных жидкостей и восполнения запасов воды, для улучшения работы почек — будут полезны огурцы, петрушка, укроп, листовые виды капусты и салата, черешки сельдерея, помидоры.
  • Для печени особенно полезны свёкла, кабачки, морковь.
  • Черешковый сельдерей считается самым ценным из овощей для стимуляции работы щитовидной железы и очищения крови.

Читать ещё  Разгрузочный день на огурцах

«Спорные» овощи

Картофель может быть включен в рацион разгрузочного дня — ничего крамольного в этом продукте нет, и мы считаем, что «крахмальными страшилками» он оброс абсолютно незаслуженно.

Если вы хотите узнать о картофеле больше, обратитесь к дополнительным материалам: польза и вред картошки, правила приготовления и употребления этого овоща (клубненосного травянистого растения) достаточно подробно описаны в статье «Картофельная диета». Мы уверены, что эта информация будет полезна и поможет вам принять правильное решение: включать картофель в рацион своего разгрузочного дня или нет.

Помидор (томат) — полезный и ценный в отношении химического состава овощ (ягода). Но, выбирая этот плод в качестве основного продукта разгрузочного дня, помните, что томаты могут повышать кислотность, поэтому следует дополнить свой рацион щелочными и нейтральными продуктами.

Баклажаны можно включать в меню овощного разгрузочного дня, несмотря на то, что из многих диет этот продукт исключают. Распространённые причины исключения следующие:

  • Во время приготовления популярными способами баклажаны впитывают в себя большое количество жира.
  • Большинство из нас привыкли щедро приправлять баклажаны соусами на основе майонеза и/или уксуса.
  • У некоторых людей недостаточно ферментов, которые необходимы для усвоения баклажанов, вследствие чего этот овощ (ягода) получил ярлык «тяжелого» для пищеварения продукта.

У вас нет проблем с пищеварением, вы любите и хотите есть баклажаны? Ешьте на здоровье! Для разгрузочного дня баклажаны запекают в духовке или на гриле, готовят икру из запеченных овощей с добавлением нерафинированного растительного масла, добавляют в рагу или супы, тушат на воде.

Зеленый горошек и стручковая фасоль относятся к бобам и овощами не являются, но также могут употребляться и будут полезны в разгрузочный день.

Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза и подобные) по-научному считаются травами, а не овощами. Любую зелень нужно обязательно включать в рацион своих разгрузочных дней.

Читать ещё  Разгрузочный день на воде

Морская капуста (ламинария) — водоросль, которую можно и нужно включать в свое меню наравне с овощами.

Грибы также не являются овощами, их можно употреблять как дополнительный продукт разгрузочного дня. Можно запекать без добавления жиров и соусов или варить грибной суп без картофеля, круп и макаронных изделий.

Преимущества, недостатки, противопоказания

Если нет медицинских противопоказаний, разгрузочный день на овощах может попробовать каждый. Плюсы, минусы и результаты будут напрямую зависеть от овощей, которые были выбраны для разгрузки. Поэтому единственное, что следует сделать, прежде чем разгружаться, — уделить время изучению информации о выбранном продукте.

Выводы

Разгрузочный день на овощах дает много свобод и возможностей, но важно не забывать о главном: разгрузочный продукт вам подходит, если вы на протяжении дня чувствуете легкость и прилив сил.
Если все наоборот и вы тяжело переносите разгрузочный день, выбранный рацион вам явно не подходит!

Продукт, который был выбран для разгрузки, вам НЕ подходит, если:

  • на протяжении дня вы чувствуете слабость, кружится голова, проявляются другие симптомы недомогания;
  • вы ощущаете внутренний физический дискомфорт (боли, метеоризм, вздутие, отеки);
  • у вас есть признаки расстройства пищеварения (тошнота, рвота, диарея, запор);
  • вы чувствуете нервное напряжение, злость, раздражаетесь по мелочам и срываетесь на окружающих;
  • вас преследует чувство голода и мысли типа «когда же этот день закончится и я наконец-то съем кусок мяса (булку, кашу, шоколадку)».

Разгрузочный день — это не средство для воспитания силы воли. Поэтому не мучайте себя, а путем проб и ошибок ищите свой идеальный разгрузочный день — вариантов множество. Мы убеждены: у вас все получится!

Источник: http://OnWomen.ru/razgruzochnyy-den-na-ovoshhah.html

Овощной разгрузочный день – как быстро, вкусно и безопасно худеть на овощах, отзывы

Овощной разгрузочный день – как быстро, вкусно и безопасно худеть на овощах, отзывы

Разгрузочный день на овощах – идеальный вариант для тех, кто не может или категорически не желает менять привычный рацион питания.

За один раз вы можете сбросить до 0,5-1 кг и даже немного «сдуться» в объемах, потому как огородные культуры прекрасно выводят из организма лишнюю жидкость.

Врачи уважительно относятся к овощным разгрузкам с профессиональной точки зрения – такая периодическая «разрядка» «чистит» не только кишечник, но и сосуды, поэтому является отличной профилактикой атеросклероза.

Читайте также:  Гормоны для похудения

Общие рекомендации

  1. Повторять овощной разгрузочный день на овощах следует не чаще одного раза в неделю.
  2. Не забывайте употреблять достаточное количество жидкости.

    Это может быть питьевая и минеральная негазированная вода, зеленый несладкий чай, фиточаи, а также кефир с низким процентом жира.

  3. Старайтесь выбирать не только самые эффективные варианты разгрузки, но и учитывать свои индивидуальные вкусы. Худеть на любимых продуктах всегда проще.

  4. Несмотря на то, что разгрузочный день чаще всего представляет собой монодиету, то есть присутствие в меню какого-то одного вида овощей, не отказывайте себе в удовольствии питаться разнообразно.

    Продукты можно есть не только сырыми, но и варить, запекать, тушить, приправляя травяными специями, чесноком, свежей зеленью.

  5. Солим только приготовленные блюда, когда они уже лежат на вашей тарелке.

Какие выбираем овощи?

Картошка. Несмотря на то, что многие методики похудения настоятельно рекомендуют убирать со своего стола этот корнеплод, это нисколько не умаляет его диетической пользы. Достаточно вспомнить, что количество калорий в отварном картофеле ничтожно мало – всего 80 ккал на 100 г продукта. Кроме того, на основе этого продукта можно приготовить массу вкусных и сытных блюд.

Нельзя не отметить главное достоинство как разгрузочного дня, так и картофельной диеты в целом – голод вас мучить не будет. За один день в 5-7 приемов пищи вам нужно употребить 1 кг картофеля – отварного, запеченного, приготовленного на пару. Желательно выбирать молодые овощи небольшого размера – в них содержится больше всего пользы.

Тыква. Продукт славится среди худеющих своим насыщенным ароматом и легким слабительным эффектом. Так что очищение кишечника обещает быть максимально эффективным. На овощной разгрузочный день вам потребуется 1 кг тыквы. Особенно вкусной она получается в запеченном виде.

Морковь. Весьма ценный с диетической точки зрения продукт, богатый клетчаткой.

Именно недостаток растительных волокон в рационе часто провоцирует голод, стремление что-нибудь по-быстрому перекусить и, как следствие, появление лишних килограммов.

На разгрузке можно питаться овощем как в свежем виде, так и в термически обработанном. А если вы хотите добиться более ощутимых результатов в максимально короткие сроки, можете использовать 3-дневную морковную диету.

Капуста. Невысокой калорийностью и богатым содержанием клетчатки обладает и этот овощ, так что он тоже идеально подходит для разгрузочных дней. При этом вы можете использовать как свежую белокочанную капусту, так и тушеную, а также квашеную. В зависимости от индивидуальных предпочтений некоторые худеющие берут за основу другие сорта – брокколи, цветную, савойскую, брюссельскую.

Огурцы. Овощ обладает низкой калорийностью и отлично выводит из организма лишнюю жидкость. За день вы должны «уместить» в себя 1-1,5 кг свежих огурцов. Хорошо идут салаты, приправленные растительным маслом. В блюдо можно добавить свежей зелени и порванный руками лист салата. Если есть желание, то вы можете легко преобразовать овощной разгрузочный день в популярную огуречную диету.

Томаты. В 100 г помидоров содержится всего 20 ккал. Используйте овощ в свежем виде для приготовления салатов и заправляйте блюда смесью из лимонного сока и оливкового масла. Некоторые запекают томаты или выжимают из них сок, который употребляют между приемами пищи для утоления голода. Этот продукт также является основой ряда помидорных диет, предназначенных для быстрого похудения.

Комбинированная разгрузка. Вы можете устроить разгрузочный день сразу на нескольких овощах, включая те, о которых было рассказано выше. Для этого вы можете воспользоваться уже известными рецептами диетических салатов.

Либо  придумывайтеновые вкусные и полезные блюда.

Также за основу можно взять диету на овощном супе, который прекрасно утоляет голод, а за счет используемого набора ингредиентом и особой технологии приготовления является реально жиросжигающим.

Отзывы

Анна, 32 года. Овощной разгрузочный день – это отдых не только для моего желудка, но и для меня лично, ведь блюда готовятся просто и быстро. Так что можно не стоять весь день у плиты, вытворяя замысловатые гастрономические шедевры.

Между тем, рецептов существует масса, так что разгрузочные дни вам не надоедят – каждую неделю можно планировать новенькое меню.

Обычно обхожусь салатиками, а чтобы домашние не особо тосковали из-за моего похудения, готовлю что-нибудь вкусненькое в запеченном виде или рагу.

Соня, 27 лет. Мне нравится устраивать разгрузочные дни на овощах и фруктах одновременно. Плюс, если сезон, то добавляю в меню свежие ягоды. Разгрузка получается разнообразной и совсем не скучной. Летом так вообще все выходные использую такое диетическое меню, поскольку на даче у нас свой огород. А в будни, когда работа, конечно, нужно черпать энергию из белковой пищи.

Источник: https://slimsecret.ru/ovoshhnoi-razgruzochnyi-den.html

Варианты разгрузочных дней на овощах

  • Женский портал
  • Здоровье
  • Питание

Довольно большое разнообразие среди доступных продуктов включает в себя разгрузочный день на овощах. Благодаря высокому содержанию клетчатки, овощи являются идеально подходящими для очистки организма, многие из них достаточно питательны. В результате разгрузки в теле будет ощущаться лёгкость, а лишние килограммы будут быстро исчезать. 

Как правильно проводить?

Овощной разгрузочный день базируется на разработанных диетологами правилами, соблюдение которых обеспечивают высокую эффективность разгрузки:

  • Накануне перед разгрузочным днём рекомендуется подготовить организм – сократить или исключить из рациона вовсе жирную, жареную, копчёную пищу, сильно не наедаться, стараться пить больше жидкости;
  • Разгрузка на овощах подразумевает либо сочетание разных овощей, либо употребление одного продукта весь день. Оба варианта способны дать положительный результат, но монодиета единогласно признана диетологами более эффективной;
  • Следует отдавать предпочтение свежим овощам, также разрешены тушёные компоненты, варёные, приготовленные на пару или овощные соки. Жарить, добавлять в блюда соль, соусы, сахар категорически запрещено;
  • Единственным допустимым вариантом заправки пресных блюд является лимонный сок – его добавлять нужно всего несколько капель;
  • При расчёте общего объёма продукта на разгрузочный день всё зависит от выбранного ингредиента для очищения организма. Стоить помнить о том, что калорийность при этом не должна быть выше показателя в 1500 ккал за день;
  • Весь объём овощей необходимо разделить на одинаковые порции (их должно быть 5-6), между которыми следует делать равные промежутки;
  • Последний приём пищи – не позднее 19:00;
  • Важно соблюдать питьевой режим – в течение разгрузочного дня выпивать не менее 2х литров чистой воды без газа;
  • Помимо воды разрешается пить зелёный или травяные чаи;
  • Проводить разгрузку на овощах рекомендуется не чаще 1 раза в неделю;
  • В разгрузочный день лучше оградить себя от физических нагрузок и спортивных упражнений;
  • Перед проведением монодиеты на овощах следует ознакомиться с противопоказаниями;
  • Во время беременности важно учитывать особенности проведения разгрузочных дней.

Польза

Среди огромного разнообразия овощей, каждый из которых обладает индивидуальным набором положительных качеств, можно выделить общие черты, позволяющие рекомендовать овощной разгрузочный день, как одну из наиболее эффективных диет:

  • Высокое содержание клетчатки оказывает благотворное действие на работу кишечника, очищая его;
  • Овощи налаживают метаболизм, а это приводит к похудению;
  • Из организма выводится лишняя жидкость, снижается отёчность;
  • Овощи насыщены микроэлементами и витаминами, что благоприятно сказывается на общем самочувствии и здоровье;
  • Налаживается работа печени, органов мочеполовой системы;
  • Нормализуется уровень холестерина в крови. 

Варианты овощных меню

Многие овощи при соблюдении всех рекомендаций оказывают положительный эффект при разгрузке. Каждый из них дополнительно несёт в себе уникальные благоприятные качества, полезные для организма – это зависит от состава выбранного ингредиента. Чаще всего выбор главного компонента разгрузочного меню зависит от личных вкусовых предпочтений. 

На огурцах

Овоща с меньшей калорийностью, чем огурец, найти сложно. Состоящий на 95% из воды, он мгновенно выводит лишнюю жидкость, очищая организм от шлаков и токсинов.

  • Огуречный разгрузочный день может проводиться в нескольких вариациях – употребление одного лишь главного ингредиента или дополнение его побочными продуктами, которые ускоряют действие овоща.
  • При любом варианте общее количество огурцов составляет 1,5 кг.
  • Огурцы могут дополняться кефиром (1 л на протяжении разгрузочной диеты) – им заливают нарезанный кружками овощ или запивают стаканом напитка каждую трапезу.
  • Не запрещено употребление зелени в любом количестве, её также можно добавить в кефирно-огуречный суп.
  • Ещё одно разрешённое блюдо – огуречный салат. Огурец нарезается дольками и заправляется ½ чайной ложки кунжутного или льняного масла. 

На моркови

При проведении разгрузочного дня на моркови важно выбирать ярко-оранжевый молодой корнеплод. Морковь содержит много витаминов (А, Е, В, С, В9), улучшает перистальтику кишечника, повышает иммунитет. Важно отметить, что большая концентрация этих веществ содержится в кожуре, поэтому чистить её не нужно.

  • Всего на протяжении разгрузочного дня нужно съесть 1,5 кг моркови.
  • Употребление корнеплода отличается одной особенностью – морковь отлично расщепляет жиры, но это свойство проявляется только при взаимодействии с небольшим количеством жиров. Поскольку целью разгрузочного дня является похудение, то дополнять морковь лучше полезными жирами – ½ чайной ложки растительного масла (кунжутное, льняное, тыквенное), орехами, семечками, ложкой маложирного натурального йогурта.
  • Также разрешается за весь день съесть маленькую ложку мёда (её допустимо добавить в салат из моркови) и 1 фрукт (предпочтительно цитрусовый или яблоко). 

На капусте

Преимущество капустной разгрузки заключается в разнообразии сортов этого овоща и вариантах приготовления – разрешено есть белокочанную, брюссельскую, цветную, брокколи капусту в свежем виде, готовить из неё супы, делать рагу или выжимать сок.

  • Всего потребуется 1,5 кг капусты.
  • Разрешается провести разгрузочный день на одной разновидности или сочетать между собой разные сорта.
  • Существует также вариант монодиеты на квашеной капусте – её потребуется столько же, из неё варят суп, делают салат с зеленью или едят отдельным блюдом.
  • Помимо воды можно пить также травяной чай.

На картофеле

Распространено мнение, что высокое содержание крахмала в картофеле не способствует похудению. На самом деле, корнеплод обладает низкой калорийностью, а если соблюсти все рекомендации по её приготовлению, то лишние килограммы будут исчезать.

  • Для однодневной монодиеты потребуется 1,5 кг картофеля.
  • Самым оптимальным способом приготовления овоща считается отварка его в мундире. Именно это блюдо обладает наименьшей калорийностью и концентрацией полезных веществ (все они содержатся в кожуре).
  • Сочетать картошку можно с зеленью и сметаной пониженной жирности. 

На свёкле

Этот овощ не только избавляет от лишнего веса, но и очищает печень, благотворно влияет на кровеносную систему, укрепляет сосуды, повышает гемоглобин и снижает давление.

  • Общее количество – 1,5 кг.
  • Свёклу на протяжении всего дня разгрузки нужно употреблять преимущественно в сыром виде.
  • Чтобы свежий овощ съедать было легче, из свёклы выжимают сок или делают салат, добавляя в него морковь и капусту (всех компонентов на период разгрузки потребуется по 0,4 кг).
  • И салат, и свежую свёклу нужно разделить на 7 одинаковых порций.
  • Такой же ценностью, как и плод, обладает свекольная ботва – её можно использовать, чтобы немного разнообразить монотонное меню: натереть свежий корнеплод на тёрке и добавить к нему мелко порубленную зелень. 

На помидорах

Томаты по своей ценности превосходят многие другие продукты – они насыщены витаминами, полезными кислотами, присутствует в них и ликопин, активно расщепляющий жиры.

  • За день нужно съесть до 2х кг помидоров.
  • Количество порций, между которыми следует делать одинаковые временные промежутки – 6.
  • Разрешается также есть зелень, делать из томатов салат с добавлением лимонного сока и льняного масла.
  • Одним из вариантов разгрузочного дня является употребление свежевыжатого томатного сока. Кроме того, напиток можно сочетать с поеданием свежего овоща.

На кабачках

Кабачок не только выводит из организма лишнюю жидкость и нормализует обмен веществ, приводя к похудению, но и препятствует преждевременному старению и защищает организм от воздействия болезнетворных микроорганизмов.

  • Общая суточная доля кабачков в рационе – 1,5 кг, съесть их нужно за 7-8 приёмов.
  • Этот овощ можно есть в сыром виде, запекать на гриле, в духовке, варить или тушить.
  • Специфичным вкусом обладает свежевыжатый сок кабачка, тем не менее он также вполне пригоден для разгрузочного меню.
  • Рецепт кабачкового супа-пюре разнообразит монотонное и немного пресное меню: отварной кабачок вместе с морковью и чесноком взбивается блендером. 

На тыкве 

Этот овощ ускоряет выведение токсинов и за счёт регенеративной функции оказывает лечебное действие при патологиях ЖКТ.

  • За день необходимо съесть до 2х кг тыквы.
  • Овощ разрешается употреблять в свежем, запечённом, отварном виде. Тыкву, приготовленную разными способами можно сочетать в один день.
  • Допустимо также готовить свежевыжатый тыквенный сок, но при этом разбавлять его наполовину водой.
  • Перед тем, как есть свежую тыкву или готовить, её очищают от кожуры и семян.
  • Количество порций — 5-6.

На морской капусте

Ламинария богата йодом, железом, полезными кислотами и отличается низкой калорийностью. Эти вещества помогают быстрее похудеть, оказывают лечебный эффект на печень, желудок, улучшают состав крови, снижают холстерин.

  • Для диеты подходит только та морская капуста, в которую не добавлен уксус, майонез и другие вредные компоненты. Легче её приготовить самостоятельно, купив сухую ламинарию. Для этого засушенные листья заливаются горячей водой, настаиваются 2 часа.
  • Размер одной порции по весу не должен превышать 150 гр, всего порций должно быть не меньше 6.

На болгарском перце

Этот продукт разжижает кровь, устраняя тромбы, повышает общий тонус организма (благодаря этому разгрузка проходит безстрессово), увеличивает запас витаминов, способствует похудению и избавляет от чувства голода.

  • Лучше отдавать предпочтение свежему продукту, но запечённый и тушёный перец также разрешён.
  • Общая масса — 1,5 кг перца.
  • Цвет болгарского перца значения не имеет.
  • Допустимо дополнять рацион свежей зеленью.

На фасоли

Чтобы максимально эффективно почистить организм и ускорить процесс метаболизма подходит стручковая фасоль. Этот овощ можно употреблять и в замороженном виде.

  • Общее количество — 1,5 кг фасоли. 
  • Количество порций — 5-6.
  • Продукт запекают, тушат или едят в сыром виде.

На авокадо

Этот диетический продукт благодаря высокому содержанию полезных жиров моментально улучшает состояние кожи, способствует похудению и оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы.

  • Суточное количество авокадо — 5 плодов, их делят на 6-7 одинаковых порций.
  • Перед употреблением авокадо следует очистить от кожуры и вынуть косточку.
  • Для диеты подходят только спелые, чуть мягкие плоды, на которых нет чёрных пятен.
  • Авокадо едят в свежем виде дольками или делают из него пюре.

На брокколи

Разгрузочный день на брокколи устраняет запоры, выводит вредные вещества, улучшает состояние кожи и волос, нормализует уровень сахара в крови.

  • Суточная норма — 1,5 кг брокколи.
  • Капусту отваривают, запекают, тушат, но предпочтительнее её съедать свежую.
  • Если же брокколи подвергается термической обработке, важно долго её не готовить, чтобы не разрушились полезные вещества. Для варки и тушения достаточно 3х минут, для запекания — 5 минут.

На сельдерее

Сельдерей давно зарекомендовал себя, как отличный диетический продукт, устраняющий лишний вес. Положительный момент проведения разгрузки на сельдерее заключается в более разнообразном меню за счёт добавления других овощей.

  • За день нужно съесть не меньше 0,3 кг сельдерея.
  • Существует вариант однодневной диеты на овощном супе из сельдерея, моркови и лука. 1,5 литра блюда необходимо съесть за 6 приёмов пищи.
  • В еду допускается употреблять литься, стебель и корень сельдерея.

Курица и овощи

В сочетании с куриным мясом овощное меню становится более сытным, а разнообразие продуктов позволяет избежать монотонности диеты.

  • В еду употребляется только отварная куриная грудка без кожи. Общее количество — 250 гр.
  • Грудка дополняется овощным салатом или рагу. Преимущество лучше отдать зелёным овощам (в них содержится больше витаминов).
  • Во время разгрузки можно съесть до 1 кг любых овощей (исключение составляют картофель и варёная свёкла).

Рыба с овощами

Овощи, дополненные рыбой позволяют не испытывать недостатка в белке, который отвечает за построение мышечной ткани путём сжигания лишнего жира. Клетчатка же ускоряет это действие, быстрее выводя вредные вещества из организма.

  • За 1 порцию необходимо съедать 100 гр отварной или пригтовленноё на пару рыбы. Всего порций должно быть 4.
  • Рыба дополняется овощным рагу или салатом из свежих овощей.
  • Последний приём пищи должен быть овощным.
  • Для однодневной диеты подходит рыба нежирных сортов (минтай, треска, окунь, горбуша).
  • Запрещённые овощи для рыбно-овощной диеты: картофель, отварная свёкла, баклажаны и кукуруза.

Какой результат ожидать?

Все овощи оказывают положительное действие на организм. Они богаты клетчаткой и витамины — это позволяет привести его в тонус, повысить иммунитет, предотвратить многие болезни и улучшить состав крови. Похудение является приятным дополнением к такому широкому спектру воздействия.

Сколько можно сбросить?

Комбинированное меню из разных овощей (или дополненной курицей или рыбой) даёт меньший результат, при котором похудение составляет до 0,3 кг. Монодиета демонстрирует куда более внушительный показатель до 0,7 кг.

Фото до и после

Овощной разгрузочный день позволяет достичь колоссального эффекта — лишние килограммы исчезают на глазах, улучшается состояние кожи, внутренние органы начинают работать бесперебойно. Кроме того, при добавлении небольшого количества мяса или рыбы рацион можно разнообразить вкусными блюдами.

Источник: http://dream-body.ru/razgruzochnyj-den-na-ovoshchakh

Разгрузочные дни на овощах

Разгрузочные дни на овощах

При желании похудеть, не сильно меняя свое обычное питание, оптимально подойдут разгрузочные дни, основанные на различных овощах в сыром или отварном виде, без специй.

В день необходимо съедать до полутора килограммов различных овощей, при этом объем разбивается на 5-7 порций. Такой день выдержать удастся далеко не всем, поэтому можно также добавить в рацион и кефир однопроцентной жирности до одного литра. В такой день можно использовать как один вид овощей, так и в сочетании с другими.

Овощи лучше всего брать следующие: огурцы, томаты, капусту всех видов, морковь, зелень и любые иные местные. Желательно учитывать их сезонность и место произрастания. Единственное, что не рекомендуют употреблять картофель, так как он высококалориен.

Рекомендуется проводить разгрузочные дни на овощах не реже одного раза в неделю.

При желании более скорого результата можно такие дни проводить чаще, но не более трех дней, при этом используя различные комбинации овощей и рецепты.

Подобные разгрузки эффективны не только для потери веса, но и применяют в лечебных целях для очищения различных систем организма и при некоторых заболеваниях суставов и мочеполовой системы.

Принципы проведения

Во время разгрузочных дней следует придерживаться следующих принципов:

  • Пищу употреблять регулярно и часто, примерно через каждые несколько часов.
  • Пить много обычной воды или же дополнить меню зеленым чаем без сахара.
  • Стараться ограничить себя в употреблении соли. Еду лучше всего сбрызгивать лимонным соком.

Польза и противопоказания

Овощная разгрузка приносит следующую пользу:

  1. Очищает желудочно-кишечный тракт от не перевариваемых веществ и продуктов жизнедеятельности благодаря большому количеству клетчатки.
  2. Влияет на скорость обменных процессов.
  3. Оказывает мочегонное и желчегонное действия.
  4. Обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и витаминами.
  5. Отсутствие чувства голода, так как овощи можно употреблять в больших количествах.

Если длительность разгрузки продолжается больше одного дня, то возможно возникновение следующих явлений:

  1. Отрицательное воздействие на весь организм.
  2. Головокружение, тошнота, высокая утомляемость.
  3. Ухудшение настроения.
  4. После окончания длительной разгрузки возможен снова набор веса.

У разгрузочных дней на овощах есть и свои противопоказания:

  1. За день-два до разгрузки и во время нее нельзя заниматься активными тренировками.
  2. Наличие проблем с желудочно-кишечным трактом.
  3. Неважное самочувствие, снижение давление или менструационные дни.

Варианты разгрузочных овощных дней

На тушеных овощах:

Данный вид разгрузки довольно таки эффективен. Лучше всего готовить из таких овощей, как горошек, спаржа, кабачки, кукуруза, сладкий перец рагу. Готовят их следующим образом. Их нарезают и кладут в сковороду. Тушат 10 минут с добавлением оливкового масла и воды, при этом можно немного подсолить.

Разгрузочный день на овощах и кефире:

Сочетание с кефиром – прекрасный способ для снижения веса. Меню может быть приблизительно следующим:

  • На завтрак две вареные картофелины и обезжиренный кефир.
  • Между обедом и завтраком: 200 грамм тертой моркови и полстакана кефира.
  • На обед потушить немного капусты и запить кефиром
  • Между ужином и обедом перекусить овощным салатом
  • На ужин потереть свеклу 200 грамм и кефир.

Разгрузочный день на гречке и овощах:

Прекрасной будет разгрузка в сочетании с гречкой, так как гречневая крупа считается очень полезной. Необходимо отварить стакан гречки и разделить кашу на четыре приема. С каждой порцией гречки можно съедать до 150 грамм любых овощей в любом виде.

Разгрузочный день только на овощах:

Также можно устраивать моновариантный разгрузочный день, в который употреблять только один какой-то вид овощей. Такой вариант лучше применять не более одного дня, так как превышение по срокам может привести к общему ухудшению самочувствия. Также желательно ознакомиться с рекомендациями по проведению разгрузок на том виде овощей, который был выбран.

Кроме этого, для разгрузки можно приготовить диетический овощной суп для похудения.

Если же разгрузку планируется проводить более длительно, то лучше всего выбирать трехдневную схему, которая была разработана Д. Роббом.

Благодаря такой диете не только уменьшится вес, но и улучшиться общее самочувствие. Однако лучше всего перед началом длительных разгрузочных дней проконсультироваться с врачом.

Отзывы и результаты:

Екатерина: Разгрузка на овощах для меня самая классная, так как очень люблю эти продукты. К тому же и приготовить их можно разными способами.

Наталья: Для меня овощная разгрузка стала настоящим спасением. Такие дни провожу около четырех раз в месяц и действительно есть от этого польза.

Виктория: Пробовала я проводить такие дни, но у меня не получилось: сильно разболелся живот.

Настя: Разгрузочные дни на овощах очень люблю, особенно на салатах из помидоров и огурцов. При этом заправляю их чаще всего нежирным творогом. Не солю, ее прекрасно заменяет зелень.

Мария: Устраиваю для себя периодически овощные разгрузочные дни, чаще всего на огурцах. Иногда употребляю и яблоки. За такой день сбрасываю до двух килограммов, правда потом где-то через неделю вес снова возвращается. Однако после разгрузки появляется ощущение легкости.

Ульяна: Нередко в августе сижу только на кукурузе, ни с чем ее не смешивая. При этом за день сбрасываю до килограмма.

Соня: Для меня самый большой эффект достигается, если овощи готовлю на пару.

Ксения: На овощах могу спокойно продержаться несколько дней, делая из них салаты. Вот только с помидорами не пошло, вес не уменьшился. Правда мама моя в юности от них наоборот поправилась, может это наследственное.

Источник: http://FitaLife.ru/razgruzochnye-dni/razgruzochnye-dni-na-ovoshhax.html

Разгрузочный день на овощах и фруктах: от меню до результата

Здравствуйте, любимые читатели блога! Многие знают, и даже пробовали разгрузочные дни. Но чаще всего к ним относятся, как к бесполезному костылю в процессе похудения.

Гораздо проще 2 недели отсидеть на гречке с чаем, как говорится, результат налицо. Бесспорно. Только вот длится этот эффект в хорошем случае месяц.

Далее неизбежно начинается набор килограмм, которые приводят с собой еще «друзей».

Вот и выходит, что все эти диетические мучения проходят даром, а вес в итоге лишь увеличивается. Чтобы такого не происходило, избавляться от лишних кило надо с умом. В этом случае как раз и приходят на помощь наши «костыли»

Источник: http://mygrace.ru/pitanie/razgruzochnyj-den-na-ovoshhax-i-fruktax.html

Ссылка на основную публикацию