Перловая диета

Перловая диета

Тем, кто хочет достаточно быстро избавиться от лишнего веса, но не привык морить себя голодом, лучше всего подходят меню на различных крупах. Они достаточно питательны, чтобы обеспечить на 2-3 часа чувство насыщения и не слишком калорийны. Существуют диеты на гречке, рисе, овсянке и других кашах, но особенно хорошо себя зарекомендовала перловая диета для похудения.

О пользе перловки

Немногие знают о том, что перловая крупа – это не сорт злаковых. Она представляет собой предварительно очищенные и раздробленные зерна ячменя. Она достаточно жесткая, так как содержит много клетчатки. Это как ее плюс, так и минус. Положительный момент в том, что она очень медленно переваривается и именно поэтому идеально подходит для диеты. Минус – наличие целого ряда противопоказаний.

Перловая каша ценится диетологами не только за то, что она отлично снижает аппетит, но и из-за химического состава зерен, в которых содержится:

  • почти все витамины группы В, активизирующие обменные процесс и необходимые для быстрого похудения;
  • витамин Е – сильный природный антиоксидант, нейтрализующий вредное действие свободных радикалов;
  • кальций – укрепляет кости и зубы, регулирует свертываемость крови, стимулирует внутриклеточные процессы;
  • йод – обеспечивает нормальную активность щитовидной железы, непосредственно регулирующей скорость метаболизма;
  • фосфор, необходимый не только для мозга и нервной системы, но и для правильного обмена веществ;
  • витамин Д – способствует быстрому и правильному усвоению фосфора, обеспечивает нормальную работу печени и кишечника;
  • лизин – незаменимая аминокислота, которая повышает тонус всего организма, стимулирует физическую активность (что очень важно для похудения!), укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Дополнительным приятным бонусом к похудению на перловой диете может стать значительное улучшение состояния кожи, волос и ногтей. Это результат присутствия в ней жизненно важных витаминов и микроэлементов и способности лизина стимулировать выработку коллагена, придающего упругость и эластичность коже.

Еще одно преимущество перловой перед другими крупами – для насыщения достаточно очень небольшого ее количества. По сравнению, например, с гречкой, для того, чтобы действительно утолить голод, понадобится вдвое меньше перловой крупы.

К тому же при термической обработке она практически не теряет свои ценные свойства. Существенный недостаток – варить ее придется не менее получаса, и то после предварительного замачивания.

Так что некоторое время придется провести на кухне.

Строгая монодиета

Зачастую перловая каша для похудения используется исключительно как монодиета. То есть вместе с ней не допускается употребление никаких других продуктов.

Варится для такой диеты крупа исключительно на воде, без добавления соли, масла и других вкусовых добавок.

И приготовить ее очень легко: стакан перловки заливается литром чистой воды, оставляется на ночь, а утром разваривается на медленном огне до готовности.

За день съедается не более 1 стакана перловой крупы, из которого получается примерно в 4 раза больше каши.

Просидеть без вреда для здоровья на таком скудном питании можно не более 3-5 дней, так как суточная калорийность рациона составляет менее 1000 ккал.

Зато за такой короткий срок уходит обычно до 4 килограммов лишнего веса. Именно поэтому жесткая перловая диета – одна из самых популярных экспресс диет.

Но такая строгая перловая диета не слишком полезна для организма по целому ряду объективных причин:

  • она создает сильный дефицит белков, жиров и других питательных веществ, отсутствующих в перловой каше;
  • низкая калорийность диеты приводит к тому, что сильно ощущается недостаток энергии и может возникнуть головокружение, слабость и другие ухудшения самочувствия;
  • все дни жесткой перловой диеты человека мучает практически постоянное чувство голода, поскольку стакан каши способен переваривается около 2 часов, а в сутках – 24;
  • любые экспресс диеты сильно замедляют метаболизм и провоцируют «эффект йо-йо», при котором сброшенный вес возвращается в первые же недели после быстрого похудения;
  • имеет такой вид диеты и медицинские противопоказания: любые расстройства и хронические заболевания органов пищеварения, низкое кровяное давление, сахарный диабет, болезни печени и почек, беременность.

Фактически, подходит она только для практически здоровых людей, процент которых среди страдающих ожирением очень невелик. Для остальных же диетологи рекомендуют включать перловую кашу в рацион и даже делать ее основой меню для похудения, но дополнять его и другими полезными продуктами.

Варианты меню

Как более мягкая диета перловая каша заменяет один или два приема пищи и тоже готовится только на воде. Однако при этом остальной рацион пересматривается и из него исключаются следующие продукты:

  • сахар, сладости, кондитерские изделия;
  • сдоба, выпечка, все виды дрожжевого хлеба;
  • газированные напитки и пакетированные соки;
  • сладкие фрукты и ягоды, варенья, джемы;
  • жирные и жаренные на сковороде блюда;
  • сливочное масло, сметана, майонез и жирные соусы;
  • крахмалистые овощи: картофель, кукуруза, свекла;
  • фаст-фуд и все виды полуфабрикатов;
  • любые алкогольные напитки, кофе;
  • усиливающие аппетит вкусовые приправы.

В меню такая перловая диета разрешает оставить диетические сорта мяса и рыбы, сваренные вкрутую яйца (не более 1-2 в день!), салаты из свежих овощей с лимонной заправкой и минимальным количеством масла, обезжиренные молочные продукты.

Продержаться на такой диете достаточно легко даже 5-7 дней. Естественно, резкого снижения веса не произойдет, поскольку калорийность подобного рациона существенно выше, чем у строгой перловой диеты.

Но при этом не замедлится скорость обменных процессов, а значит полученный результат сохранится гораздо дольше.

Похудеть за неделю такого питания вряд ли удастся больше чем на 2-3 килограмма, однако вас не будет мучать чувство голода и организм получит все жизненно важные вещества.

Альтернативным еще более мягким вариантом может стать перловая диета, которая 2-3 раза в день включает в себя различные блюда, приготовленные из перловки. Это могут быть каши с любыми фруктами и овощами, добавлением обезжиренного молока, небольшого количества меда и орехов.

Но в остальном все перечисленные выше условия должны строго соблюдаться. Калорийность такого питания близка к физиологическому минимуму и позволяет заниматься активными физическими нагрузками.

Придерживаться его можно неограниченно долго – такой рацион принесет для здоровья только пользу и абсолютно не имеет противопоказаний.

Отзывы и результаты

Отзывы большинства худеющих подтверждают высокую эффективность включения в ежедневный рацион перловой каши.

Она прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов, значительно улучшает самочувствие, и даже мелкие морщины на коже начинают разглаживаться при постоянном ее употреблении.

В редких случаях большое количество перловки может провоцировать вздутие живота и запоры. Чтобы этого не произошло, надо во время диеты выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды в день.

Темп похудения у каждого свой. В принципе, он полностью зависит от выбранного рациона и уровня общей физической активности. Здесь очень важно не равняться на кого-то, а стремиться к тому, чтобы процесс снижения веса приносил минимум дискомфорта.

Не стоит изводить тело и психику только потому, что вам хочется через неделю влезть в новое платье. Такие результаты, как правило, очень недолговечны. А вот здоровый и правильный рацион со временем войдет в привычку и будет приносить удовольствие.

Особенности макаронной диеты Простая американская диета

Источник: http://www.racionika.ru/poleznaya-perlovaya-dieta/

Эффективная диета на перловке до 10 кг за неделю; отзывы, результаты

Эффективная диета на перловке до 10 кг за неделю; отзывы, результаты1 086 просмотров

Ее главное достоинство в доступности: не требуется много времени на приготовление сложных блюд. И денег много тратить не придется, можно даже сэкономить на продуктах.

Но есть у этой диеты и минусы: не все могут выдержать однообразный режим питания.

Диета на перловке – одна из самых простых.

К тому же долго сидеть на строгой диете нельзя, специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей.

Можно ли похудеть на перловке?

Всем тем, кто когда-нибудь занимался подсчетом калорийности блюд, известно, что каши нельзя назвать низкокалорийными. Поэтому у многих возникает вопрос: действительно ли диета на перловке приносит результаты? Чтобы на него ответить, нужно проанализировать свойства перловой крупы.

В перловке содержатся:

  • растительная клетчатка,
  • аминокислоты,
  • витамины и другие полезные микроэлементы.

Диета на перловой каше эффективна благодаря такому насыщенному составу крупы. Клетчатка помогает очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от отеков. Аминокислоты (лизин) способствуют быстрому насыщению, избавляя от чувства голода. Витамины оказывают общее положительное влияние на организм.

Таким образом, перловая крупа имеет все составляющие для регулирования обмена веществ, при этом не истощая человека.

Для того чтобы перловая каша принесла пользу, ее нужно правильно приготовить. Сначала крупу промывают в проточной воде.

Потом замачивают на несколько часов (удобно делать это на ночь, чтобы утром крупа была готова к варке). Подготовленную перловку засыпают в кипящую воду и варят примерно полчаса. Если все же не получилось замочить крупу, она будет вариться дольше, от 45 минут до часа.

Стоит заметить, что для диетического питания в кашу не добавляют молоко, соль, сахар и масло.

Диета на перловке 10 кг за неделю вполне реально при избыточном весе. Но большинство людей, испробовавших ее, говорят о снижении массы тела на 5 кг.

Это очень хороший результат, так как диетологи против резкого похудения.

Лучше провести несколько «курсов» перловой диеты, рассчитанных на 7 дней, делая перерывы, чем добиваться результата, употребляя в пищу одну кашу неделями. Последний вариант не безопасен для здоровья.

Способы похудения на перловке

Есть несколько вариантов перловой диеты. Они различаются сроками и ограничениями. Вот три основных вида:

  • пятидневная диета,
  • семидневная диета,
  • свободное питание.

Первый способ – самый строгий в плане ограничений. Необходимо употреблять перловую кашу, приготовленную только на воде, без соли, сахара и масла. Это блюдо нужно есть на завтрак, обед и ужин.

Кроме этого, допускается ежедневное употребление небольшого количества несладкого йогурта или нежирного кефира (200 г) и одного кислого яблока. Самый главный минус этого варианта – не все могут его выдержать. Но результаты он дает потрясающие: потеря 1 кг ежедневно.

Больше пяти дней в таком режиме питаться запрещено, так как организму требуются и другие продукты для поддержания сил.

Перловая диета на 7 дней – самый популярный вариант. Она не такая строгая и также короткая по времени. Во время ее соблюдения нужно есть несладкую и несоленую кашу на воде, но добавляя в рацион другие продукты.

Во время завтрака перловку едят с фруктами, например, в первый день – с яблоками, во второй – с черносливом, в третий – с курагой и т.д. В обед к каше добавляют небольшой кусок вареного куриного мяса или говядины.

Можно также разнообразить обед салатом из овощей (огурцов, сельдерея, капусты). Ужин, кроме перловки, дополняют творогом и кефиром малой жирности. Такая диета дает снижение веса до 5 кг, но ее можно повторять после пары недель перерыва, добиваясь желаемого результата.
Третий вариант похудения с помощью перловой каши – самый щадящий.

Можно есть разные блюда и продукты, предпочитая, конечно, полезные и низкокалорийные. Нужно отказаться от мучного, жирного и копченого в пользу свежих овощей, фруктов, кисломолочных изделий и отварного мяса с рыбой. При этом перловку едят каждый день, но не только в виде обычной каши.

Можно приготовить вкусный гарнир, добавив в нее грибы и овощи, или сварить крупяной суп.

Такой режим питания можно соблюдать долго, до двух месяцев. Свободная диета с перловкой эффективна за счет снижения жиров и углеводов в рационе, а крупа помогает улучшить пищеварение. Это очень комфортный способ похудения, но снижение веса происходит медленно.

Читайте также:  7 причин, по которым женщины быстро набирают вес

Польза и вред перловки, противопоказания для диеты

Перловая диета, по отзывам, дает хорошие результаты. И это неудивительно, ведь полезные свойства перловой крупы несомненны. Это касается не только процесса похудения, но и положительного влияния на организм.

  • Клетчатка выводит шлаки из организма и в целом благотворно влияет на пищеварительные процессы.
  • Лизин, который относится к аминокислотам, повышает иммунитет. Такой же эффект дает и витамин А, содержащийся в крупе.
  • Перловка снижает уровень холестерина. Постоянное включение ее в рацион избавит от лишнего холестерина без лекарств.
  • Микроэлементы, входящие в состав крупы, хорошо влияют на состояние волос и укрепляют ногти.

Вред перловки заключается в содержании глютена. Есть люди с индивидуальной непереносимостью, которым эта крупа противопоказана. Также из-за глютена перловку не рекомендуют маленьким детям (до 4 лет) и беременным женщинам.

В связи с множеством полезных свойств крупы перловая диета имеет очень мало противопоказаний. К ним относятся:

  • непереносимость глютена,
  • острая форма желудочно-кишечных заболеваний (гастриты, язвы и т.д.).

В отзывах по результатам диеты на перловке некоторые также отмечают возникающий метеоризм, расстройства кишечника или запоры. Это тоже происходит из-за наличия глютена в составе. Если подобные проблемы присутствуют, лучше сократить употребление перловой каши до двух раз в неделю.

Источник: http://slimidea.ru/effektivnaya-dieta-na-perlovke-do-10-kg-za-nedelyu-otzyvy-rezultaty/

Перловая диета (перловка для похудения) – польза, отзывы, результат

Одной из самых бюджетных, полезных для здоровья и имеющих мало противопоказаний диет является перловая каша. Огромным плюсом данного режима питания является то, что он одинаково эффективен как для подростков, так и для взрослых людей и даже пенсионеров.

Похудеть на перловке могут также больные с различными хроническими (но не очень серьезными) нарушениями обмена веществ.

Вкратце о продукте: калорийность и ценность перловки

Перловая каша является достаточно калорийным и питательным продуктом, который помимо этого содержит сравнительно большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ (в том числе антиоксидантов).

На 100 грамм перловки приходится:

Калории: 320 ккал
Белки: 9,3 грамм
Жиры: 1,1 грамм
Углеводы: 73,7 грамм

Если говорить о полезных веществах, содержащихся в данном продукте питания, то в перловой каше имеются:

  • антиоксиданты;
  • селен;
  • витамины группы «В»;
  • фосфор;
  • аминокислоты;
  • протеины;
  • минералы.

Диета на перловке позволяет быстро сбросить лишние килограммы

Кроме того, перловка содержит много клетчатки, которая помогает справляться с длительными запорами. Сравнительно большое количество фосфора в перловке (который помогает усваивать организму кальций) является весомым аргументом в пользу того, чтобы назначать данный продукт питания людям с переломами или болезнями костей.

Чем полезна диета?

Помимо вполне очевидной пользы в виде сброса лишнего веса, перловая каша полезна и в другом. Данный продукт позволяет восполнить в организме дефицит многих полезных веществ (каких именно смотрите выше).

Аминокислоты, входящее в данный продукт, улучшают иммунную систему и повышают устойчивость организма к различным инфекционным и даже паразитарным заболеваниям, что особенно полезно в осенний и зимний период.

Селен, тоже входящий в данный продукт, улучшает работу многих органов (в том числе яичек у мужчин, сердца, селезенки и печени). Кроме того, селен участвует в регуляции обмена веществ и жиров, а, значит, он важен для снижения массы тела путем расщепления излишков жира.

Кому полезна?

Существует ряд людей, которым перловая диета показана более всего, так как позволяет избавиться от многих хронических заболеваний или существенно снизить их интенсивность.

Диета на перловке полезна не только в плане похудения, но и в плане укрепления здоровья

Данный продукт питания полезен людям со следующими проблемами:

  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • заболевания обмена веществ;
  • лишний вес;
  • когнитивные нарушения;
  • желчнокаменная болезнь;
  • сахарный диабет 2 типа;
  • пищевые аллергии;
  • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • частые инфекционные заболевания (в том числе герпес);
  • запоры.

Противопоказания и ограничения

Несмотря на высокую эффективность и пользу перловой диеты, она имеет и ряд противопоказаний.

Так запрещается придерживаться данной системы питания в следующих случаях:

  • беременность, при которой запрещен не только ячмень, но и просто ограничения в питании;
  • инфекционные заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • в некоторых случаях при болезни Крона или при неспецифическом язвенном колите.

Беременным можно сидеть на перловой диете только с разрешения врача

Общей рекомендацией для всех людей является недопустимость использования данной методики питания на длительной основе (более 7 дней), так как в этом случае перловая диета становится вредной даже для здоровых людей.

Плюсы и минусы перловой диеты

К безусловным плюсам перловой диеты можно отнести:

  • огромное количество питательных и незаменимых веществ в каше;
  • быстрое и стойкое снижение массы тела;
  • сравнительная дешевизна продуктов, используемых в данной системе питания.

К минусам перловой диеты можно отнести:

  • имеются противопоказания для ряда людей;
  • довольно ограниченное и жесткое меню, из-за чего многие люди быстро срываются;
  • нередко имеется постоянное ощущение голода и приступы тошноты.

Что можно есть, кроме перловки?

Данная диета не подразумевает употребление в пищу исключительно перловой крупы. На самом деле разрешается употреблять и другие, сопутствующие продукты питания, хотя здесь и имеются свои ограничения.

Так, помимо непосредственно самой перловки, разрешается принимать в пищу следующие продукты питания:

  1. Яблоки (в любой форме).
  2. Сухофрукты.
  3. Нежирные сорта рыбы, приготовленные на пару.
  4. Обезжиренный кефир или творог.
  5. Бананы.
  6. Орехи и изюм.
  7. Вареная постная говядина и куриное филе.
  8. Свежая белокочанная капуста.
  9. Несладкий зеленый чай, минеральная вода, различные травяные отвары.

Разгрузочный день на перловке

С помощью перловки можно проводить так называемые разгрузочные дни, которые позволяют очистить организм от различных вредных веществ и положительно повлиять на процесс сброса лишнего веса.

Перловая диета: фото до и после

Для проведения разгрузочного дня перловую кашу следует приготовить за день до события. В разгрузочный день употреблять кашу следует дробно и маленькими порциями (чтобы не нагружать желудок) в течение дня.

Проще говоря, в течение суток должно быть 6-8 приемов перловой каши в небольшом количестве, более никакой другой пищи употреблять нельзя. Помимо этого не только разрешается, но и рекомендуется в течение суток потреблять не менее двух литров обычной воды.

Меню перловой диеты на 3 дня

При соблюдении трехдневной версии диетического питания на перловке можно придерживаться одного и того же меню каждый день. Так рекомендуется каждый день придерживаться следующего меню (разрешены незначительные корректировки на свое усмотрение):

  • завтрак: перловая каша с добавлением сухофруктов или тертых яблок;
  • ланч: одно зеленое яблоко (желательно без кожуры);
  • обед: перловая каша с добавлением небольшого кусочка рыбы (исключительно нежирного сорта!), приготовленной на пару;
  • полдник: один стакан обезжиренного кефира;
  • ужин: перловая каша.

Исходя из отзывов людей, которые придерживались данной версии корректировки питания, за три дня можно сбросить в среднем от 3 до 6 килограмм лишнего веса.

Меню перловой диеты на 7 дней

Это один из наиболее популярных вариантов диеты на перловке. Именно семи дней достаточно для того, чтобы «разогнать» метаболизм и вывести большое количество лишнего жира.

При соблюдении семидневной перловой диеты рекомендуется придерживаться следующего меню (незначительные корректировки на свое усмотрение разрешены, но не рекомендуются):

  • 1 день: перловая каша во все приемы пищи, вечером рекомендуется съесть одного яблоко без кожуры;
  • 2 день: перловая каша и 2 банана, которые рекомендуется растянуть на весь день и не есть за один «присест»;
  • 3 день: помимо перловой каши разрешено съесть в течение дня 15 ядер ореха и столько же изюминок;
  • 4 день: помимо перловки разрешено в течение дня съесть 100 грамм вареной постной говядины и 150 грамм обезжиренного творога, который лучше употребить в вечернее время;
  • 5 день: помимо перловки разрешено употребить 100 грамм говядины и один банан;
  • 6 день: следует придерживаться того же меню, что и в пятый день;
  • 7 день: помимо перловой каши разрешается съесть 100 грамм говяжьего постного мяса.

Не рекомендуется придерживаться перловой диеты более 10 дней

Отзывы людей, придерживающихся данного варианта корректировки питания, говорят о том, что за 7 дней в среднем можно сбросить от 6 до 10 килограмм лишнего веса.

Можно ли дольше сидеть на перловой диете?

Похудение на перловой каше не должно продолжаться более семи дней, чему есть вполне рациональное объяснение.

Дело в том, что типичное для перловой диеты меню включает ограниченное количество продуктов питания, а значит, организм будет изо дня в день недополучать много полезных и незаменимых веществ, которые встречаются в неразрешенной для перловой диеты пище.

Из-за недостачи в необходимых веществах возможно развитие различных анемий, заболеваний почек и печени и даже проблем с сердцем. Кроме того, существует и психологическая проблема: человеку попросту надоедает одна и та же пища, поэтому он быстро срывается и ест все подряд, сводя к нулю результаты, полученные к этому моменту.

Перловая диета для похудения (видео)

https://www.youtube.com/watch?v=XL7DQJUHSrM

Результаты диеты

Исходя из анализа тысяч отзывов и мнений людей, которые придерживались данной диеты, можно сделать вывод, что на трехдневной версии перловой диеты можно в среднем сбросить 4 килограмма лишнего веса, а на семидневной — 8 килограмм.

Помимо потери лишних килограммов имеются и другие плюсы. Перловая каша и сопутствующие ей продукты, применяемые в диете, позволяют восполнить в организме недостачу полезных веществ. А именно:

  1. Железа.
  2. Цинка.
  3. Йода.
  4. Кобальта.
  5. Витамина «В».

В итоге все это положительно скажется на состоянии кожи, сердечно-сосудистой системы и, конечно же, ЖКТ.

Источник: https://fragmed.ru/dietologiya/perlovaya-dieta-pohudenie-na-perlovke-rezultaty-polza.html

Перловая диета

Перловая диета одна из самых недорогих и эффективных видов диет. Перловка сейчас не пользуется особой популярностью у домохозяек, нельзя недооценивать ее пользу для организма человека.

Если вы захотите остановиться на диете, вы не пожалеете, поскольку дает хорошие результаты за 2 недели, и не приносит вреда организму. Результаты диеты можно заметить уже на пятый день диеты, а полный курс составляет 1-2 недели.

Она просто и быстро готовится, однако тяжело продержаться, поскольку она сильно приедается, но я думаю, вы выдержите две недели.

Свойства перловой каши

Перловая крупа содержит, множество полезных витаминов, минералов и полезных веществ. Клетчатка, способствует улучшению обмена веществ, а также выведению шлаков и каловых масс из организма, в избытке содержится в перловой каше.

Диета для похудения не только поможет сбросить лишний вес, но и наладит пищеварительную систему. Как уже говорилось выше, перловка богата веществами, как: магний, марганец, железо, кальций, фосфор, медь, а также витамины (Е, и В группы) и массой остальных полезных веществ.

Диета не вызывает чувства голода, и раздражительности благодаря содержащемуся в ней «лизину» который вызывает насыщение. Благодаря перловке можно омолодить кожу, перловка способствует выработке коллагена, который воздействует на кожу омолаживающим эффектом.

Благодаря чему диета на перловой каше полезна и эффективна для организма.

Как приготовить перловку

Для достижения максимального эффекта от диеты на перловке, необходимо правильно ее приготовить. Необходимо кашу предварительно настоять в кастрюле с водой, 10 часов.

Читайте также:  Безуглеводная диета

Если этого не сделать, каша будет вариться приблизительно час, делайте как больше нравиться. Главным требованием к каше является полное отсутствие масла, сахара и соли.

Запомните что при варении, каша увеличится в объеме в четыре раза, а воды нужно наливать из расчета 13-то есть 1 стакан перловки на 3 стакана воды. Переходим к самому рецепту:

  • Стакан каши, отстоявшийся в воде 10 часов заливаем тремя стаканами воды.
  • Варим на слабом огне полчаса.
  • После, дать настояться 20 мин.
  • Готово, можно приступать к употреблению.

Перловая диета относится к семейству моно диет, и не балует разнообразием меню. Суть диеты заключается в употреблении перловой каши, и питье воды, чая, можно и минералки.

  • Завтрак: можно добавить в кашу мелко нарезанные бананы.
  • Обед: к перловке приготовьте салат из овощей, вареное мясо.
  • Ужин: 100 г. творога, 1 стакан нежирного кефира.

В течение дня необходимо выпить минимум полторы литры воды, чтобы кишечник лучше очищался от шлаков.

Во втором меню можно заменить овощи и фрукты приправами не содержащими соль. Вариант подойдет для любителей острой пищи.

Меню на 7 дней

Диета рассчитана на похудение от 3-6 килограмм. Важные моменты заключаются в употреблении чашки воды за полчаса до еды, в день необходимо выпивать минимум два литра воды.

Приблизительное меню:

Понедельник:

  • Завтрак, обед и ужин перловка, небольшими тарелочками.

Вторник:

  • Что и в понедельник, +банан.

Среда:

  • Перловая каша, столовая ложка орехов с медом.

Четверг:

  • Завтрак и обед — перловка,
  • Полдник — кусочек курицы,
  • Ужин — 100 г творога.

Пятница:

  • Перловка, банан + кусочек курицы.

Суббота:

  • Завтрак — 100 г нежирного творога.
  • Обед и ужин — каша.

Воскресенье:

  • Перловка с куриным мясом.

Тем, кто смог продержаться семь дней, результаты перловой диеты, порадуют потерянными до семи килограммов лишнего веса.

Результаты и отзывы

Практически все соглашаются что диета на перловке, положительно влияет на организм, улучшается обмен веществ, спадает отечность, и кожа становится бархатистой. Если строго придерживаться меню диеты, можно за неделю сбросить до 7 килограмм веса.

Большая его часть покинет вас в первые несколько дней, за счет вывода шлаков из кишечника, и потери жидкости.

На следующем этапе происходит стремительное сжигание жировых отложений, из-за процесса переваривания каши, затрачивается большое количество энергии.

Если вы думаете что нашли идеальную диету, благодаря которой станете стройной за неделю, не спешите радоваться при всех ее плюсах, немногие способны продержаться на перловке целую неделю. Но если вы из таких людей, то вперед и пусть вам сопутствует выдержка и сила воли.

Источник: http://porahudet.ru/bistroe-pohudanie/perlovaya-dieta.html

Перловая диета: три эффективных методики быстрого похудения

Перловая диета — одна из самых эффективных и приятных, она легко переносится и не сопровождается чувством голода.

Если желание похудеть столь велико, что не пугает даже самая жесткая диета, стоит попробовать похудение на перловой каше.

Перловая диета выгодна во всех отношениях: сама крупа стоит недорого, а значит получится существенно сэкономить на питании, а готовая каша богата витаминами группы В, железом, йодом, аминокислотами, что благоприятно скажется на здоровье, не принесет ограниченному в питании организму вреда и избавит от необходимости принимать витаминные комплексы.

Перловая пятидневная монодиета

С помощью этой диеты можно сбрасывать по одному килограмму лишнего веса в сутки. В первые два дня возможно более интенсивное похудение обусловленное потерей жидкости и очисткой кишечника.

Жесткая диета на перловой каше длится пять ней. В течение каждого дня можно есть только перловку сваренную без соли, сахара и масла.

Создатели диеты не ограничивают дневной рацион, скорее всего, по той причине, что много этой каши не съешь, а через несколько дней для того, чтобы опустошить блюдце с кашей придется приложить усилие.

Когда будет совсем невмоготу, разрешается облагородить свой обед сухофруктами, а вечером выпивать вместо ужина стакан обезжиренного кефира.

Чтобы диета переносилась легче, подавайте перловую кашу в керамических горшочках или в другой красивой посуде!

Семидневная диета на перловой каше

В этом варианте помимо перловой каши присутствуют и другие продукты. На завтрак в обязательном порядке следует есть кашу без соли и сахара, но с добавлением сухофруктов или свежего яблока.

В обед к порции каши можно добавить овощной салат и маленький кусочек отварного нежирного мяса или рыбы, приготовленной на пару.

Ужин состоит из 100 граммов нежирного творога и стакана кефира 1% жирности.

Свободное похудение на перловой каше

Тем, кто не приемлет диеты или по состоянию здоровья не может позволить себе голодание, рекомендуется просто включить в рацион перловую крупу.

Полезная каша подобно венику очистит организм от шлаков и залежей, выведет лишнюю жидкость и восстановит нормальное пищеварение.

В результате улучшается не только фигура, но и состояние кожи: исчезают угри и повышенная жирность, вызванные нарушением пищеварения, токсинами и дисбактериозом кишечника.

Кашу можно есть на завтрак, заменять ею гарниры во время обеда, использовать вместо риса при фаршировке перца и голубцов, добавлять в супы и готовить на ее основе полезные биточки и котлетки. Если исключить из меню хлебобулочные и кондитерские изделия, а также отказаться от жирного мяса и полуфабрикатов, то результат будет заметен уже через 10 дней.

Общие рекомендации

Во время диет на крупах крайне важно выпивать в день не менее двух литров воды. Разрешается употребление зеленого чая или травяных настоев, но без добавления сахара.

Выходить из диеты нужно постепенно, иначе сброшенный вес быстро вернется, а потерянные сантиметры займут свои любимые места. В первые дни после диеты нужно питаться постным мясом, обезжиренными молочными продуктами, свежими и вареными овощами.

Следующий курс похудения на перловке можно будет сделать не раннее чем через месяц после завершения диеты.

Совет: Чтобы перловая крупа быстро сварилась, ее необходимо замочить на 6-10 часов в холодной воде, затем довести кашу до кипения и сразу же влить в кипящую воду стакан холодной воды. Также поступить и после следующего закипания. Кстати, солить перловую кашу во время варки нельзя, даже если она не диетическая, в соленой воде крупа останется жесткой.

Добавьте эту страницу в избранное и поделитесь интересной информацией с друзьями в социальных сетях!

Источник: https://zhenskie-uvlecheniya.ru/perlovaya-dieta.html

Перловая диета

Автор:
Игорь Мананников

Перловая диета — одна из самых эффективных диет для снижения веса. Перловая диета является щадящей относительно других форм диет и значительно более эффективнее некоторых из них.

Потому что вкупе с понижением веса происходит омоложение, очищение и выздоровления организма.

Надеемся, мы капельку развеяли самую распространенный ассоциацию, которая могла возникнуть у вас после прочтения заголовка.

«Перловка» несет какой-то невкусный «оттенок», не правда ли? На самом деле это стереотип. Она нейтральна. А еще содержащийся в ней лизин дает очень быстрое чувство сытости. Получается, есть ее надо совсем немного. Заинтересовало?

Перловая диета — омоложение и похудение

Стереотипы — сильная штука. Поэтому скажем сразу, перловая крупа — одна из самых дешевых и самых полезных.

Просто до какого-то момента это не было достоянием общественности. Сейчас же многие резонно стали прибегать к перловым диетам.

Потому что, чтобы быть молодой, красивой и здоровой, необязательно тратить кучу денег на супердорогие системы похудения. Это даже глупо.

Если аргументы вас не убедили, не читайте дальше. Всегда найдется желающий продать вам чудо-таблетку за xxx у.е, которая сразу решит все ваши проблемы, ага.

Марганец, фосфор, магний, медь, витамины группы Е, B и PP, кальций, железо. Ладно, таблицу Менделеева вы и сами в интернете скачаете.

Перловая крупа это фактически ячменное зерно. Оно уже прошло определенную обработку, но имеет зерновой кожух. Лучше об эффектах.

Внимание, барабанная дробь. Все мы слышали о волшебном коллагене. Он часто мелькает в рекламе и редкий крем обходится без его содержания.

На самом деле коллаген вырабатывается и в организме. Просто организм вырабатывает столько, сколько ему нужно. Грубая кожа? Ничего страшного, даже лучше — считает он.

Если серьезно, то перловая диета оказывает сильный стимулирующий эффект процесса выработки коллагена. Ваша кожа станет еще более мягкой, эластичной и молодой.

Не будем загружать мозги расчетом, сколько нужно вымазать на себя дорогостоящим кремов, чтобы сравняться с количеством коллагена, выработанное организмом за неделю-другую перловой диеты.

Поверьте, редкой зарплаты хватит на покупку такой партии. Плюс — выработанный вашим организмом коллаген значительно лучше усваивается, потому он идеально вам подходит. Это не универсальный шаблон, применяемый в кремах.

Значительное количество клечатки, поступающей в организм в ходе перловой диеты, самым лучшим образом скажется на общем самочувствии. Уйдут шлаки, улучшится настроение, появится чувство легкости.

Перловая диета продолжительность 5 дней

Замечательно, правда? Однако кое-какие условия для пущего эффекта соблюдать все же придется. Во-первых, обильное потребление воды. Лучше минеральную негазированную. Всевозможные чаи, кофе и соки не в счет.

В первую половину срока диеты очищение произойдет за счет того, что из организма уйдут шлаки и лишняя жидкость. Далее каждый следующий день будет уходить примерно по 1 килограмму подкожного жира.

Теоретически ничто не мешает вам продлить диету больше, чем на 5 дней. Однако помните, что постепенность — успех залога перловой диеты.

Как варить перловку?

Соотношение крупы к воде при замачивании: 1 к 5. Или стакан на литр. Лучше замочить на ночь.

Когда крупа разбухнет, залейте ее примерно 500 граммами воды и варите полчаса. Это оптимальный вариант. Можно варить без всяких замачиваний, но тогда придется ждать неопределенно долго.

Если нет времени и не успели замочить, есть экстренный вариант: заливаем кипятком, примерно через час-два можно будет проварить те же полчаса.

После приготовления, как и любой каше, полезно будет дать «потомиться» некоторое время. Обязательно рассчитываем объем кастрюли или чаши для мультиварки. Крупа увеличится примерно в 5 раз относительно  объема в сухом виде.

Очень жесткая перловая диета. Для самых стойких. 5 дней

Собственно, слов тут будет немного. Одна перловка. И вода в обильном количестве. Можно зеленый чай без меда или сахара или настои каких-нибудь полезных трав.

Щадящий вариант перловой диеты. Можно увеличить продолжительность на 2-3 дня

Утром едите перловую кашу точно также без масла и соли. Но можете добавить 50-100 граммов сухофруктов.

На обед перловая каша (без соли и масла, естественно), сто граммов мяса или рыбы. Допускается небольшой салат из овощей без добавление майонеза.

На ужин можно выпить пол-литра кефира.

Совсем щадящий вариант перловой диеты

Нет, масло и соль в кашу все равно нежелательно. Однако можно разбавить ее пресноватый вкус различными специями и приправами. Можно использовать перец, отлично подойдет карри или тимьян.

Ограничения налагает разве что ваш вкус. Хотя если вы любитель сладкого, то вам, наверное, больше подойдет банановая диета.

В особо щадящем варианте диеты салат можно есть и утром в увеличенных количествах. Если тяжело или чувствуете, что начинаете уставать, ешьте мясо или рыбу и утром тоже.

Пароварка и мультиварка в помощь. Допускаются цитрусовые, на 3 день можно съесть один банан.

Но не надо уподобляться шутливой поговорке вроде: «если нельзя, но очень хочется, то можно». То есть кушать макароны, о которых мы рассказывали в другой статье, не стоит.

Читайте также:  Суповая диета

Важно. Повторять перловую диету можно только через 2 месяца после окончания предыдущей. Настоятельно не рекомендуется проводить ее больше 8 дней.

Если все же вы чувствуете силы, уверенность и желание продолжать, проконсультируйтесь лишний раз с врачом. Он оценит состояние вашего организма. Ведь иногда мозгами мы хотим больше, чем чувствуем телом.

Обещать великолепный результат мы не будем. Чтобы  не быть голословными. Возьмите, попробуйте и сами все увидите. Действительность наверняка превзойдет ваши ожидания.

Заранее благодарим за все лайки, +1 и ретвиты. Пишите в комментариях или на форуме, если у вас есть вопросы.

P.S. Вовремя вспомнили упомянуть важную особенность — вес не возвращается обратно, это главная фишка перловой диеты.

Источник: https://dobro.pw/perlovaya-dieta/

Перловая диета

Перловая каша обладает многочисленными полезными свойствами. Также это довольно дешевый продукт. А благодаря своей низкой калорийности она позволяет человеку избавиться от 3–7 лишних килограммов.

Преимущества перловой диеты

Главный плюс такого метода похудения – полезные свойства каши. В ней содержатся микро- и макроэлементы, выполняющие важные функции в организме:

  • Цинк входит в состав ферментов, он нужен для усвоения витамина Е, участвует в синтезе гормонов.
  • Кобальт – без него невозможна нормальная работа нервной системы, также он необходим для кроветворения.
  • Железо входит в состав гемоглобина.
  • Йод нужен для функционирования щитовидной железы.
  • Фосфор обеспечивает прочность скелета, регулирует мозговую деятельность.
  • Селен обладает антиоксидантным свойством.

Также в составе перловки присутствуют витамины:

  • В1 участвует в обмене жиров и углеводов в организме, обеспечивает передачу нервных импульсов.
  • В2 обеспечивает нормальную работу щитовидной железы, он нужен для формирования эритроцитов, участвует в выработке антител к возбудителям заболеваний.
  • В3 отвечает за синтез ферментов, принимает участие в обмене жиров.
  • В5 необходим для осуществления белкового, жирового и углеводного обмена в организме.
  • В6 снабжает клетки глюкозой, участвует в обмене белков.
  • В9 нужен для развития и функционирования сердца и сосудов, также без него не сможет нормально работать и нервная система.
  • К – витамин, обеспечивающий свертываемость крови.
  • Е – антиоксидант, он обеспечивает нормальную работу иммунитета, нужен для синтеза в организме биоактивных веществ.
  • А – витамин, который участвует в выработке гормонов, ферментов, иммуноглобулинов, он необходим для зрения.

Меню

Продолжительность полного курса перловой диеты составляет 7 дней. Дольше придерживаться ее не рекомендуется. Если результат после первого курса диеты не устраивает, можно повторить ее через 1,5–2 месяца. Существует несколько вариантов меню.

Меню № 1

Понедельник:

  • Завтрак: перловка с добавленным в нее черносливом – 0,2 кг, по желанию – чай (1/4 л).
  • Обед: каша – 150 г, отварная, запеченная или приготовленная на пару курятина – 0,1 кг, чай.
  • Ужин: обезжиренный кефир – 1/4 л.

Вторник:

  • Завтрак: ячменная каша с сухофруктами – 0,15 кг, чай.
  • Обед: каша – 0,15 кг, салат из овощей или фруктов – 0,15 кг, чай.
  • Ужин: обезжиренный творог – 0,15 кг.

Среда:

  • Завтрак: перловка с измельченным теркой или блендером яблоком – 0,15 кг, чай.
  • Обед: каша пустая ячменная – 0,15 кг, фруктовый или овощной салат – 0,15 кг, чай.
  • Ужин: творог с низкой жирностью – 0,15 кг.

Читать ещё  Веганская диета

Четверг:

  • Завтрак: перловая каша с добавлением чернослива – 0,15 кг, чай.
  • Обед: каша – 0,15 кг, отварная или приготовленная на пару курица – 0,1 кг, чай.
  • Ужин: кефир обезжиренный – 0,25 л.

Пятница:

  • Завтрак: каша с тертым яблоком – 0,15 кг, чай.
  • Обед: ячменная каша – 0,15 кг, отварная либо приготовленная на пару говядина – 0,1 кг, чай.
  • Ужин: кефир с 0 % жирности – 0,25 л.

Суббота:

  • Завтрак: каша с добавленным в нее черносливом – 0,15 кг, чай.
  • Обед: перловка – 0,15 кг, говядина – 0,1 кг, чай.
  • Ужин: творог нежирный – 0,15 кг.

Воскресенье:

  • Завтрак: перловка с яблоками – 0,15 кг, чай.
  • Обед: перловка – 0,15 кг, говядина – 0,1 кг, салат фруктовый или овощной – 0,1 кг, чай.
  • Ужин: творог обезжиренный – 0,15 кг.

Лучше всего для салата использовать такие овощи: морковку, брокколи, белокочанную капусту, баклажаны, шпинат, сладкий перец, укроп (на выбор 2–3 вида). Либо же следующие фрукты: персики, грейпфруты, апельсины, алычу.

Меню № 2

Понедельник:

  • Завтрак: перловка – 0,15 кг, 1/4 л чая (зеленого).
  • Обед: ячменная каша – 0,15 кг, чай – 1/2 л.
  • Ужин: перловая каша – 0,15 кг, яблоко тертое – 1 шт.

Вторник:

  • Завтрак: перловка – 0,15 кг, банан – 1 шт., чай –1/4 л.
  • Обед: каша – 0,15 кг, чай – 1/4 л, банан – 1 шт.
  • Ужин: каша перловая – 0,15 кг, 1/2 л зеленого чая.

Среда:

  • Завтрак: ячменная каша с грецкими орехами – 0,15 кг, зеленый чай – 1/4 л.
  • Обед: каша с изюмом – 0,15 кг, 1/4 л чая.
  • Ужин: перловка пустая – 0,15 кг, чай – 1/4 л.

Четверг:

  • Завтрак: каша – 0,15 кг, чай – 250 мл.
  • Обед: перловка – 0,15 кг, говядина вареная – 0,1 кг, 1/4 л чая.
  • Ужин: 0,15 кг творога с низкой жирностью, чай.

Пятница:

  • Завтрак: 0,15 кг каши, 1 банан, 0,25 л чая.
  • Обед: ячменная каша – 0,15 кг, отварное или приготовленное на пару говяжье мясо – 0,1 кг, зеленый чай – 1/4 л.
  • Ужин: каша ячменная – 0,15 кг, чай – 0,5 л.

Суббота:

  • Завтрак: каша – 0,15 кг, банан – 1 шт., чай – 1/4 л.
  • Обед: перловка – 0,15 кг, вареная говядина – 0,1 кг, чай – 1/4 л.
  • Ужин: каша – 0,15 кг, 0,5 л чая.

Читать ещё  Диета «6 лепестков»

Воскресенье:

  • Завтрак: перловка – 0,15 кг, говядина – 0,05 кг, чай – 0,25 л.
  • Обед: каша – 0,15 кг, мясо говяжье – 0,05 кг, чай – 1/4 л.
  • Ужин: ячменная каша – 0,15 кг, чай – 1/4 л.

Также организм должен получать 1500 мл воды. Подойдет минеральная без газа либо фильтрованная или кипяченая из-под крана.

Меню № 3

Этот вариант рассчитан на пять дней, в каждый из которых меню одинаковое:

  • завтрак: каша с изюмом, курагой или черносливом – 0,15 кг;
  • перекус: яблоко среднего размера;
  • обед: каша пустая – 0,15 кг, отварная рыба – 0,1 кг;
  • перекус: кефир с жирностью 0 % – 0,25 л;
  • ужин: каша без ничего – 0,15 кг.

Кроме этого, нужно употреблять 1500–2000 мл воды за сутки. Также можно пить чай (неподслащенный).

Меню № 4

Оно рассчитано на неделю. Хотя такая разновидность перловой диеты и предусматривает большее количество трапез, но продукты, входящие в рацион, довольно однообразны.

Меню на все дни:

  • завтрак: каша – 0,1 кг, 0,25 л кефира с 0 % жирности либо 0,15 кг творога обезжиренного;
  • перекус: перловка – 0,1 кг;
  • обед: каша – 0,1 кг, отварная рыба – 0,1 кг.
  • перекус: перловка – 0,1 кг, белокочанная капуста – 0,2 кг;
  • ужин: каша – 0,1 кг.

Щадящий вариант

В этой разновидности диеты нет строгих указаний по поводу количества порций. В рационе должна присутствовать в большом количестве перловая каша.

Также можно есть в неограниченном количестве овощи, такие как капуста, свежие помидоры, огурцы, зелень.

Допускается употребление яблок, цитрусовых, абрикосов, сухофруктов.

Можно добавить в меню и несладкие разновидности ягод: клюкву, голубику, смородину, калину.

В рационе должно присутствовать отварное или запеченное мясо курицы или индейки, а также рыба, приготовленная теми же способами. Последнюю можно заменить другой едой, например креветками, мидиями, кальмарами.

Для мочегонного эффекта нужно пить отвар шиповника, зеленый чай, воду. Чтобы улучшить пищеварение, вечером необходим кефир или творог (желательно обезжиренные).

Запрещено употреблять такие продукты: консервы, выпечку, сладкую воду, алкогольные напитки, шоколад, сахар, масло, консервы, жареное, копченое, жирные сорта рыбы/мяса.

На такой диете можно сидеть более продолжительное время – вплоть до нескольких месяцев. Этот вариант подходит для тех, кому нужно постепенно сбросить большое количество веса. Эта разновидность эффективна в комплексе с физическими нагрузками. Достаточно будет каждый день осуществлять утреннюю пробежку или велопрогулку и пару раз в неделю ходить на фитнесс или плаванье.

Читать ещё  Калорийность перловой каши

Приготовление диетической каши

Сделать ее можно по такому рецепту:

  • Взять 0,2 кг крупы и 1000 мл воды.
  • Замочить перловку.
  • Оставить на всю ночь.
  • Добавить еще 2–3 ст. воды.
  • Поставить на небольшой огонь и варить 0,5 часа.
  • Снять с плиты и закутать полотенцем на несколько часов.

После этого можно добавлять в кашу сухофрукты, яблоки или орехи.

Если не замачивать кашу на ночь, то можно приготовить ее так:

  • Тщательно промыть крупу.
  • Добавить 1000 мл кипятка.
  • Варить на слабом огне на протяжении нескольких часов.

При щадящем варианте этой диеты можно использовать кашу с тыквой. Готовится она по такому рецепту:

  • Взять 0,5 ст. крупы.
  • Замочить на ночь.
  • Добавить 2,5 ст. воды.
  • Варить на небольшом огне 1/2 часа.
  • Взять 0,2 кг тыквы.
  • Порезать в виде кубиков.
  • Нагреть духовку до 180 градусов.
  • Запекать тыкву в течение 1/3 часа.
  • Добавить ее в кашу.

Чтобы разнообразить меню, можно приготовить десерт из перловой каши. Вот его рецепт:

  • Взять 10 яблок, 10 столовых ложек ячменной каши, 10 штук чернослива.
  • Разрезать яблоки на две части, вытащить из каждой мякоть.
  • Добавить в кашу мякоть яблока.
  • Нарезать чернослив.
  • Добавить его в кашу.
  • Нафаршировать смесью яблоки.
  • Запекать в духовке (предварительно разогрев ее до 180 градусов) в течение 1/2 часа.

Результаты диеты

Она помогает сбросить 3–5 кг за неделю. Если добавить занятия спортом, можно избавиться от 7 кг.

Кроме того, содержащиеся в основном продукте диеты полезные вещества помогают улучшить состояние кожи (сделать ее более упругой, выровнять ее цвет) и ускорить обмен веществ. А клетчатка, которая в большом количестве присутствует в составе каши, избавит от проблем с кишечником.

Минусы

К недостаткам этого способа похудения можно отнести однообразный рацион. Также для некоторых людей значительным минусом будет вкус каши.

Кроме того, на такой диете нельзя сидеть больше 7 дней. Поэтому для достижения большего результата придется ждать 1,5–2 месяца и только потом начинать повторный курс.

Противопоказания

Как и все остальные, этот способ похудения не применяется при некоторых заболеваниях. Перловая диета противопоказана тем, кто страдает:

  • повышенной кислотностью желудка;
  • воспалительными заболеваниями ЖКТ.

Также нельзя сидеть на ней беременным женщинам и кормящим матерям.

Лицам до 18 лет не стоит соблюдать первые четыре разновидности перловой диеты. Щадящий вариант вполне возможен.

Тем, чья деятельность связана с тяжелыми физическими или интеллектуальными нагрузками, лучше посоветоваться с медиком перед тем, как начать худеть по такому методу.

Источник: http://OnWomen.ru/perlovaya-dieta.html

Ссылка на основную публикацию