Диета весонаблюдателей

Диета весонаблюдателей

Согласно международном рейтингам эффективных диет, в десятку лучших по эффективности входит диета весонаблюдателей (Weight Watchers). Ее по праву можно считать «системой питания для ленивых», а потому она прекрасно подойдет тем, кто не любит заниматься утомительным подсчетом калорийности продуктов.

История диеты весонаблюдателей

Своим появлением данная система питания обязана самой обычной американской домохозяйке Джин Нидеч.

Будучи большой любительницей сладостей и хлебобулочных изделий, Джин столкнулась с проблемой, которой подвержены все люди, пренебрегающие принципами правильного питания.

В один прекрасный день стрелка ее весов достигла отметки 97 килограмм, что является слишком большой цифрой при 170 см роста. Вердикт очевиден: избыточная масса тела.

Серьезно задумываясь на тем, как решить проблему лишнего веса, Джин пригласила в гости несколько полных приятельниц, чтобы поделиться своими переживаниями.

Так, теплым летним вечером 1961 года, был создан «кружок по интересам», в котором несколько женщин решили плотно заняться улучшением качества питания и тела.

Спустя год Джин и ее подруги избавились от лишних килограмм, а их положительному примеру последовало сотни женщин по всей Америке, а потом и всего мира. В 1963 году была организована компания Weight Watchers, активно продвигающая в массы диету весонаблюдателей.

Принципы питания

Правила питания, на которых основана диета весонаблюдателей, сводятся к 3 основополагающим пунктам:

  1. Можно есть все что угодно, но только в приделах баллов (их норма индивидуальна). Теперь нет необходимости в подсчете калорийности продуктов. «Баллы» начисляются исходя из данных о пищевой ценности того или иного продукта (таблица пищевой ценности доступна в онлайн-источниках).
  2. Для повышения эффективности диеты следует выполнять комплекс физических упражнений. Каждый самостоятельно выбирает для себя упражнения и вид нагрузки. Именно по этой причине диета нравится как любителям силовых, так и любителям кардио-тренировок.
  3. Процесс похудения следует воспринимать как развлечение. По словам Джин, в группе худеть интереснее и легче, чем в одиночку, а потому правилами диеты весонаблюдателей предусмотрены еженедельные групповые встречи. Приверженцы системы питания делятся переживаниями и советами, а также стараются морально поддержать «товарища по несчастью».

Как рассчитываются баллы?

В начале система баллов начислялась исходя из данных, которые содержит таблица калорийности продукта и таблица содержания в нем жиров. В сутки рекомендовалось потребление 20-26 баллов.

Спустя время данная система была усовершенствована диетологами организации Weight Watchers. При подсчете цифровых показателей рекомендуется обращать внимание на соотношение БЖУ в ста граммах того или иного продукта.

Таблица системы питания выглядит следующим образом:

Баллы Масса тела
26 баллов до 70 кг
28 баллов от 70 до 80 кг
30 баллов от 80 до 90 кг
32 балла от 90 до 100 кг
34 балла в случае, если вес превышает 100 кг

Кроме этого была составлена таблица, в которой приведено число баллов, характерное продуктам:

Продукт (100 грамм) Баллы
Банан
Яблоко
Манго
Апельсин
Груша
Персик
Арбуз
Огурец
Помидор
Салат
Вареная говядина 4
Отварная курица или индейка 3
Яйцо 2
Отварная рыба (нежирные сорта) 7
Отварная свинина 6
Креветки и морепродукты 1
Хлеб из ржаной муки 2
Картофель 2
Дикий (бурый) рис 5
Масло сливочное 3
Шоколад (горький) 4
Молоко (желательно обезжиренное) 3
Натуральный йогурт 6

Таблица продуктов по 0 баллов

Таблицы по остальным продуктам

ЗлакиМолочные продуктыСупыМясо
РыбаЯйцаСырыФрукты
НапиткиСладостиАлкоголь

Дополнительные правила

Многие люди, совсем недавно открывшие для себя диету весонаблюдателей, не понимают, как распределить баллы, которые приводит таблица. По этой причине Джин и ее коллеги разработали свод правил:

  • Для того, чтобы на протяжении дня не испытывать чувства голода, рекомендуется укладываться в баллы. Снизить их норму можно только на 4 единицы в крайних случаях (например, если у приверженца диеты намечается банкет или торжество, где ни в коем случае не получится отказаться от аппетитного куска праздничного торта).
  • Набирать баллы необходимо продуктами с высоким гликемическим индексом.
  • Суточную норму баллов нужно распределить на несколько приемов пищи.
  • В рационе должны преобладать продукты, которые содержат клетчатку.
  • В меню должны преобладать овощи и бахчевые.
  • Можно превысить суточную норму баллов при условии, что вы ее «отработаете» во время интенсивной тренировки.

Преимущества и недостатки системы питания Weight Watchers

Если говорить о плюсах диеты весонаблюдателей, то диетологи выделяют следующие:

  • Простота в подсчете числовых показателей (при этом можно пользоваться мобильными приложениями);
  • При точном соблюдении правил системы и таблицы баллов происходит «удержание» калорий, вызывающее их дефицит в целях сбросить лишний вес;
  • Отсутствие запретов и ограничений (есть можно что угодно, благодаря чему минимизируется риск сорваться с диеты);
  • Групповая терапия, обеспечивающая психологическую поддержку (это способствует скорейшему достижению успеха);
  • Употребление клетчатки в больших количествах (как известно, она способствует улучшению состояния ЖКТ, а также стимулирует работу выделительной системы).

Как и любая диета, данная система питания имеет и минусы:

  • Возникают сложности при подсчете баллов в готовом блюде (например, ресторанной пище);
  • Данная диета входит в группу низкокалорийных;
  • Занятия спортом и фитнесом происходят по желанию (так как интенсивная физическая активность не обязательна, то потеря веса может происходить за счет снижения качества мышц и потери мышечной массы).

Диета весонаблюдателей прекрасно подойдет людям, которые не имеют опыта в плане похудения. Предусмотренные системой групповые еженедельные встречи помогут избежать срывов и сохранить должную мотивацию. Анализируя отзывы последователей Weight Watchers, можно сказать, что она способствует избавлению от некоторых заболеваний.

Так, многие приверженцы диеты отметили положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованиям, проведенным учеными, у людей, которые на протяжении нескольких месяцев придерживались данного способа питания, снизился уровень холестерина и триглицеридов в крови. Как известно, они повышают риск появления тромбов и сердечного приступа.

В отличие от моно-диет, диета весонаблюдателей гарантирует положительный результат.

Какие продукты способствуют похудению

Источник: http://skinnier.ru/vesonablyudatelej/

Диета весонаблюдателей (weight watchers)

Содержание статьи:

Своим появлением диета Weight Watchers (диета весонаблюдателей) обязана домохозяйке из Нью-Йорка, Джин Нидеч. В какой-то момент молодая женщина заметила, что страсть к постоянным посиделкам с подругами, чаепитиям и любовь к сладостям сделали своё дело – вес медленно, но уверенно приближался к отметке 100 кг.

Женщина обсудила проблему с подругами, и выяснилось, что и им хотелось бы сбросить лишние килограммы. Решение было принято мгновенно: худеть вместе и раз в неделю встречаться, чтобы обсудить меню и результаты похудения.

В ходе таких встреч удалось разработать особую схему питания, согласно которой каждому продукту присваивалось некоторое количество пунктов.

Сегодня диета весонаблюдателей (weight watchers) превратилась в настоящее движение.

Была организована компания, куда обращаются женщины и мужчины со всего мира, а представительства есть более, чем в 30 странах. Полноценное похудение по схеме с посещением сайта, визитом к врачу и оформлением встреч с единомышленниками возможно лишь на платной основе.

Но основной принцип питания понятен, а потому можно худеть самостоятельно. Диета весонаблюдателей считается одной из самых популярных диет по мнению журнала US News & World Report наряду с диетой DASH от гипертонии, диетой TLC для снижения уровня холестерина, диетой клиники Майо и средиземноморской диетой.

Основным показателем для выбора блюд являются пункты. Любой продукт содержит белки, жиры и углеводы, а также полезные и пустые калории. Чтобы не запутаться и избежать сложных пересчётов, в 2010 году была разработана полноценная таблица, где собраны данные обо всех продуктах. Достаточно высчитать дневную норму употребления «пунктов» и следовать ей.

Примерное число пунктов в зависимости от исходного веса, будет таким До 70 кг – 18 ПП 71-80 кг – 20 ПП 81-90 кг – 22 ПП 91-100 кг – 24 ПП Более 100 кг – 26 ПП Это усреднённые данные, но количество пунктов можно пересчитать индивидуально, учитывая пол, возраст, рост, образ жизни и цели диеты. Итак, настоящий вес делим на 10 и записываем целое число.

Далее женщины добавляют 7 ПП, а мужчины – 15 ПП. Те, у кого рост менее 160 см добавляют 1 ПП, при росте 160 см и выше – 2 ПП. Теперь необходимо учесть возраст, образ жизни и цель диеты. 18-20 лет – 5 ПП.

21-35 лет – 4 ПП 36-50 лет – 3 ПП 51-65 лет – 2 ПП Старше 65 лет – 1 ПП Малоподвижный образ жизни – 0 ПП Подвижный ОЖ, но работа сидячая – 2 ПП Много движения – 4 ПП Тяжёлый физический труд – 6 ПП. Если целью диеты является похудение, добавьте 0 ПП. Если планируете просто поддерживать вес, добавьте 4 ПП. В ходе диеты можно похудеть в среднем на 900 г за неделю.

При этом можно есть разные продукты, важно лишь подсчитывать число пунктов. 1. Дневной рацион питания нужно разделить на 5 раз, при этом количество пищи должно быть примерно одинаковым. На ночь есть не нужно. 2. Выпечку, джем, шоколад и другие сладости употребляют в минимальных количествах. 3. Привычный кофе и чай лучше заменить кефиром или несладким йогуртом.

Читайте также:  Диета мухиной

Если же отказаться от кофеинсодержащих напитков сложно, общее количество употребляемой жидкости не должно быть меньше 2 л в сутки. 4. Стараемся в каждый приём пищи включать овощи и фрукты.5. Количество масла в день не должно превышать 2 ПП. 6.

Чтобы сделать меню максимально полезным и разнообразным, в каждый приём пищи делим тарелку условно на 4 части: 2 отводим для овощей, 1 – для мясной или рыбной еды, 1 – для каш, злаков. 7. Если в день удалось «сэкономить» пункты, то их можно включить в рацион любого другого дня в течение недели. Недостаток у диеты всего один.

Если хотите следовать классической схеме похудения и испробовать систему в оригинале, необходимо регистрироваться и платить деньги за участие в программе. Впрочем, некоторая информация доступна и без посещения сайта, но таблица пунктов не будет полной.

К достоинствам диеты относят: • Положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы за счёт снижения содержания в крови «ненужного» холестерина. • Снижение вероятности развития сахарного диабета за счёт уменьшения показателей глюкозы в крови. • Полноценное и сбалансированное питание, которое гарантирует отсутствие голода и поступление в организм всех необходимых веществ.

• Постепенное снижение веса с достижением устойчивого гарантированного результата. Диету не стоит соблюдать беременным женщинам, а также детям, чей возраст младше 10 лет.
Любая двигательная активность, а тем более занятия спортом и танцами приветствуются. К тому же они помогают тратить калории и отнимают «пункты» от ежедневного рациона, позволяя добавить в меню любимые блюда.

Так, например, занятия аэробикой, танцами, плаванием, катание на велосипеде или коньках, игра в теннис снимают ежечасно 3 ПП. Быстрая ходьба и катание на лыжах позволят снять 4 ПП. Силовые тренировки, верховая езда, а также уборка в доме или садовые работы снимают 2 ПП.

Но самым эффективным оказался подъём вверх по лестнице, благодаря чему количество «съеденных» пунктов можно смело снизить на 5 ПП. Примерный рацион питания рассчитан для женщин, чей изначальный вес находится в пределах 71-80 кг. Завтрак – 100 г овсяных хлопьев с молоком – 3 ПП. Кофе со сливками и сахаром – 2 ПП. Ланч – банан (150 г) – 3 ПП. Обед – 200 г мяса курицы с овощами – 6 ПП.

Полдник – стакан нежирного йогурта – 3 ПП. Ужин – 200 мл какао – 3 ПП, 20 г бразильских орехов – 2 ПП. Завтрак – 2 гренки, обжаренные в яйце, 250 мл апельсинового сока – 4 ПП. Ланч – сэндвич из цельнозернового хлеба с индюшатиной и салатом – 4 ПП. Обед – 1 яблоко, 150 г салата из тёртой моркови с изюмом, ломтик ржаного хлеба – 4 ПП. Полдник – 100 г отварной кукурузы – 2 ПП.

Ужин – 150 г свинины, тушёной с рисом, отварная цветная капуста – 6 ПП. Завтрак – сэндвич с красной рыбой, сыром и луком – 3 ПП, кофе со сливками и сахаром – 1 ПП. Ланч – стакан йогурта, яблоко – 2 ПП. Обед – суп овощной, ломтик ржаного хлеба, 50 г сыра фета –5 ПП. Полдник – коктейль из йогурта, банана и ягод – 3 ПП. Ужин – овсяная каша с изюмом и мёдом, 250 мл апельсинового сока – 6 ПП.

Завтрак – сэндвич с ветчиной – 3 ПП, несладкий кофе – 0 ПП. Ланч – 30 г твёрдого сыра с сельдереем – 3 ПП. Обед – салат из пекинской капусты с ветчиной и сыром – 5 ПП. Полдник – 50 г бразильских орехов – 2 ПП. Ужин – жареная камбала – 4 ПП, тушёная с оливковым маслом капуста – 1 ПП, печёный картофель – 2 ПП.Завтрак – овсяная каша (150 г) с изюмом и сахаром, 250 мл апельсинового сока – 5 ПП.

Ланч – 40 г зефира – 2 ПП. Обед – макароны с сыром и овощным соусом, 1 томат – 5 ПП. Полдник – 200 г любых ягод – 1 ПП. Ужин – 150 г отварного куриного мяса – 4 ПП, отварная цветная капуста – 1 ПП, порция клубники с взбитыми сливками – 2 ПП. Завтрак – яичный омлет с сыром – 3 ПП, 250 мл томатного сока – 1 ПП. Ланч – 30 г твёрдого сыра с огурцом – 2 ПП, кофе несладкий – 0 ПП.

Обед – отварное куриное мясо (150 г) – 3 ПП, салат с помидорами и орехами кешью – 3 ПП. Полдник – 100 г мандаринов – 1 ПП. Ужин – 200 г рыбы, приготовленной на гриле – 4 ПП, отварная фасоль с сыром – 3 ПП. Завтрак – 1 яйцо, сваренное всмятку – 2 ПП, кофе с сахаром и сливками – 1 ПП. Ланч – 100 г сырников или творожной запеканки – 3 ПП. Обед – салат из креветок – 5 ПП. Полдник – 100 г ягодного смузи – 2 ПП. Ужин – салат из свежих овощей – 1 ПП, мясо, приготовленное на гриле – 3 ПП, 150 г йогурта – 3 ПП.

• Бутерброд с курицей (порция – 5 ПП). Смешать по 1 чайной ложке соевого соуса и оливкового масла, раздавить 1 зубок чеснока, добавить несколько капель лимонного сока. 100 г куриного мяса порезать кусочками и смешать с полученным соусом. Запечь в фольге около 25 минут. Отдельно смешать 50 г йогурта, нарезанный укроп, соль, перец. На ломтик цельнозернового хлеба выложить готовое куриное мясо и сверху полить йогуртовым соусом.

• Салат с курицей и зеленью (1 порция – 2,5 ПП). Смешать 50 мл густого йогрута, 60 г отварного куриного мяса, понемногу разной зелени (петрушки, кинзы, мяты и зелёного лука), приправить кориандром и зирой. Дать настояться около 10 минут и подавать к столу.

• Баклажаны с орехами (1 порция – 4 ПП). 1 небольшой баклажан разрезать вдоль пополам, вынуть мякоть и мелко её порубить. Далее мякоть нужно обжарить в сковороде с грибами, луком, зеленью и чесноком. Начинку выложить в половинки баклажанов и положить в противень. Запекать около 15 минут в духовке, достать, посыпать сыром с зеленью и запекать ещё 10 минут.

• Жареный картофель с сыром (1 порция – 2 ПП). 1 крупный картофель очистить от кожуры и нарезать брусками. Смазать противень жиром, выложить картофель и запекать около 40 минут до золотистого цвета. Затем посыпать сыром и запечь ещё 5 минут, пока сыр не расплавится.

• Диетическая пицца (1 порция – 3 ПП). Из 300 г творога, 8 столовых ложек муки, 3 яиц и разрыхлителя замесить тесто и выложить его на противень. Смазать томатным соусом и выложить начинку, приготовленную из 150 г шампиньонов, 50 г нарезанной ветчины, 1 маринованного огурца. Запечь около 15 минут, достать, присыпать тёртым сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут.

• Оладьи из кабачков (1 порция – 2 ПП). 1 кабачок и ½ небольшой луковицы натереть на тёрке, добавить 1 яйцо и 1 столовую ложку пшеничной муки. Перемешать до получения теста густоты сметаны. На разогретую сковороду наливаем немного масла и ложкой выкладываем тесто, обжариваем его с двух сторон.

Судя по отзывам, диета позволяет не только худеть с комфортом, но и питаться вкусной, полезной едой. Но самое главное, что все не возвращается даже через несколько лет, если исключить переедание. Диета отлично сочетается с разными видами физической нагрузки.

Продукт Количество в граммах Пункты
Говяжий фарш 60 1
Говядина жареная 100 (порция) 3
Ветчина, варёные колбасы 20 1
Ветчина из мяса птицы 40 1
Колбаса копчёная, копчёности 20 2
Колбаса ливерная 20 2
Печень жареная 75 (порция) 2,5
Куриная ножка (жареная, печёная, отварная) 100 4
Сардельки, сосиски со шпиком 100 6,5
Сосиски 30 2
Язык (жареный, отварной) 45 2
Тефтели 18 1
Жареное мясо птицы 125 4
Яйцо (вкрутую, всмятку) 50 2
Яичница на подсолнечном масле 60 2,5
Продукт Количество в граммах Пункты
Вафли 16 2
Зефир 35 2
Конфеты, карамель 10 1
Мармелад 20 1
Халва 36 1
Шоколад 7 1
Выпечка из дрожжевого теста 50 2
Кекс 70 7
Печенье 20 2,5
Шоколадное печенье 12 2
Пирожки с дрожжевого теста с начинкой 50 2,5
Пирожки из слоёного теста с начинкой 50 5
Продукт Количество в граммах Пункты
Овсянка 20 1
Пшено, гречка, ячмень, другие крупы 20 1
Кукурузные хлопья 20 1
Смеси хлопьев, мюсли 20 1
Рис 40 1
Мука всех сортов 20 1
Макароны всех сортов 120 2
Хлеб всех сортов 120 5
Сухари 20 1
Продукт Количество в граммах Пункты
Йогурт (жирность до 3,5%) 150 3
Молоко, кефир (нежирные) 250 мл 1,5
Молоко, кефир (жирные) 250 мл 3,5
Сгущёное молоко 4 чайные ложки 1
Сметана Столовая ложка 15
Творог (нежирный) 3 столовые ложки 1
Творог (жирность до 5%) 3 столовые ложки 1,5
Моцарелла 50 3
Мягкие сыры (жирность 30%) 30 1,5
Мягкие сыры (жирность 45%) 30 2
Мягкие сыры (жирность 60%) 30 3
Фета 30 2
Твёрдые сыры (25 и 45% жирности) 30 2,5
Твёрдые сыры (35 и 50% жирности) 30 3
Продукт Количество в граммах Пункты
Камбала 70 1
Карп 100 2,5
Килька 20 1
Лосось копчёный, засоленный 20 1
Лосось 125 3
Палтус 125 4
Филе любой рыбы в панировке 150 5
Щука, лещ, судак 150 2
Рыбная икра 40 1
Сельдь солёная 45 2,5
Скумбрия 90 4
Шпроты 15 1
Читайте также:  Как сбросить несколько килограммов за неделю

Тэги: похудение  

Аналитика рынка

Источник: https://cosmetology-info.ru/5816/grow-thin-diets-Dieta-vesonablyudateley—weight-watchers/

Диета весонаблюдателей для похудения, таблица диеты, отзывы и результат — Evehealth

Диета весонаблюдателей для похудения, таблица диеты, отзывы и результат — Evehealth

Диета весонаблюдателей или диета Weight Watchers за пределами России имеет огромную популярность. Сегодня там образуются даже специальные группы, где каждый человек рассказывает о результатах. К сожалению, в нашей стране таких групп пока не существует, зато уже существуют форумы, где сторонники данной программы питания делятся своими впечатлениями и результатами.

Суть диеты весонаблюдателей, таблица диеты

Данная диета направлена на постепенное снижение веса, которое совершенно не вредит здоровью. Кушать можно все что угодно и когда угодно, однако в этом и подвох. Каждый продукт имеет свои единицы измерения (см. таблицу), которые в данном случае измеряются пунктами.

Человек с массой тела до 70 кг в лень может съесть всего лишь 18 пунктов, а человек с массой тела от 71 до 80 кг, не должен превышать суточный рацион больше чем на 20 пунктов.
Люди, чей вес составляет 81 — 90 кг в сутки должны съедать пищи на 22 пункта, от 91 до 100 кг — не более 24 пунктов.

Ну а те люди, которые имеют массу тела выше 100 кг, в сутки должны съедать 26 пунктов.

Учитывая то, что вес будет постепенно уходить, вы будете переходить на другую весовую категорию, соответственно, количество пунктов также будет меняться.

Необходимо завести собственный дневник, где нужно записывать каждый съеденный продукт в граммах и пунктах. Увеличивать количество съедаемых пунктов нельзя, так как это приведет к снижению результатов.

Если у вас в ближайшем времени намечается какая-либо вечеринка или мероприятие, где будет много вкусной еды, урежьте свой рацион на несколько пунктов на протяжении нескольких дней и прибавьте их в день посещения мероприятия.

Так вы не нарушите баланс и похудение будет происходить также эффективно. Однако делать так необходимо в редких случаях.

Источник: http://EveHealth.ru/dieta-vesonablyudateley/

Диета «Весонаблюдатели»

Диета «Весонаблюдатели»

© flickr.com

Кто первый начал? Нью-йоркская домохозяйка Джин Нидеч. В 1961 году в возрасте 38 лет она обнаружила, что страсть к печеньям привела ее к 97 кг при росте 170 см. Миссис Нидеч собрала дома несколько полных подруг и предложила им худеть сообща. Каждую неделю они встречались, чтобы проверить, как идут дела.

Через два месяца число участников выросло до 40 человек, и собрания пришлось перенести в кафе. К октябрю 1962 года Джин Нидеч сбросила 32 кг, а записаться в весонаблюдатели жаждали уже сотни желающих. В 1963-м на свет официально появилась компания Weight Watchers.

Сегодня у весонаблюдетелей 31 представительство в разных странах.

Вся еда переводится в пункты (см. таблицу). Чем больше вы весите, тем больше пунктов в день можете себе позволить. В жестких ограничивающих диетах все наоборот, но в том-то и прелесть весонаблюдения: здесь все происходит без лишней спешки.

Следуя правилам, вы постепенно будете перемещаться в более легкую весовую категорию и, соответственно, уменьшать количество очков, то есть еды. Весонаблюдатели — за постепенный переход от «толстых» привычек к «стройным». Итак, люди весом до 70 кг могут съедать пищи на 18 п. в день, 71–80 кг — на 20 п., 81–90 кг — на 22 п., 91–100 кг — на 24 п., больше 100 кг — на 26 п.

Съедая меньше положенного, можно скопить 4–5 п. на пару дней вперед, например для предстоящей вечеринки. Любой физической нагрузкой (прогулкой, фитнесом и т. п.) вы зарабатываете дополнительные пункты. Никаких таблеток и голоданий, можно есть абсолютно все. Однако бигмак при этом обойдется в 12 п., а семь бананов — в 7 п. Все съеденное за день фиксируется в дневнике пунктов.

Каждую неделю — сбор группы с отчетом о том, как идет похудение, взвешиванием и обсуждением новой темы, например как перестать заедать стрессы.

Как работает диета

Весонаблюдение ничем не отличается от других низкокалорийных диет, поэтому у овощей и фруктов 0 п. или 1 п., а у сладкого, жирного и мучного гораздо больше. Серьезным стимулом служат собрания: появляются возможность выговориться, взаимная поддержка и здоровая конкуренция.

Как на нее перейти

Исходя из нынешнего веса определите, сколько пунктов в день вам полагается. Начните вести дневник, в котором будете фиксировать питание и физические нагрузки, взвешивайтесь раз в неделю. Создайте группу поддержки и назначайте друг другу встречи онлайн или офлайн, обсуждайте достижения и слабости, обменивайтесь советами. Можно начислять штраф за перебор с пунктами.

Сколько раз в день надо есть

Четыре-пять по принципу «один прием пищи — одно блюдо». Учитесь чувствовать золотую середину: не наедайтесь до отвала, но и не голодайте.

Длительность и результат

Этой диеты можно придерживаться всю жизнь. В первые две недели потеря веса составит 1–3 кг, в дальнейшем — 1–2 кг в неделю, пока не достигнете своего нормального веса.

Примерное меню на неделю. Этот рацион подходит людям весом 81–90 кг

Завтрак
  • 100 г мюсли с молоком, 1 ст. персикового сорбета или любые свежие фрукты (4 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак Банан, 1 ч. л. растопленного горького шоколада (3 п.)
Обед 1 ст. отварного кускуса с тушеными овощами (помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, зелень), 60 г копченого лосося (6 п.)
Полдник 180 г нежирного фруктового йогурта (3 п.)
Ужин Чашка какао (3 п.), горсть бразильских орехов (2 п.)
Завтрак
  • Пара гренок, обжаренных в яично-молочной смеси (яйцо, 1/2 ст. молока, щепотка корицы), 1 ст. апельсинового сока (4 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак Гамбургер, зеленый салат с итальянской заправкой, апельсин (5 п.)
Обед Салат из моркови и изюма (3/4 ст. тертой моркови, 2 ст. л. изюма, 1 ст. л. нежирного майонеза, по щепотке соли и перца), ржаной хлебец, яблоко (4 п.)
Полдник 100 г попкорна без масла (2 п.)
Ужин 120 г жареной свинины с рисом, 1 ст. отварной брокколи (6 п.)
Завтрак
  • Сэндвич с нежирным мягким сыром, кружочками лука и 30 г копченой красной рыбы (4 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак Яблоко, 180 г йогурта (3 п.)
Обед Овощной суп-пюре, сэндвич с ржаным хлебом, сыром фета, ломтиками помидора и базиликом (5 п.)
Полдник Смузи из одного банана, горсти ягод и 250 г нежирного йогурта (3 п.)
Ужин 150 г овсяной каши на молоке с 2 ч. л. изюма и 1 ч. л. меда, 1 ст. апельсинового сока (6 п.)
Завтрак
  • 180 мл томатного сока (1 п.)
  • Два куска ветчины (2 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак Стебель сельдерея, «фаршированный» мягким сыром (3 п.)
Обед Салат «Цезарь» (6 п.)
Полдник Горсть бразильских орехов (2 п.)
Ужин
  • Филе камбалы под лимонным соусом (4 п.)
  • Молодая морковь с хумусом (2 п.)
  • Краснокочанная капуста, тушенная в 1 ч. л. оливкового масла (1 п.)
Завтрак
  • 150 г овсяной каши на молоке с 2 ч. л. изюма и 1 ч. л. коричневого сахара, 1 ст. апельсинового сока (6 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак 35 г зефира или 25 г марципана (2 п.)
Обед Макароны пенне с фетой и овощным соусом, салат с помидорами и зеленью (6 п.)
Полдник Чашка ягод
Ужин
  • 150 г цыпленка под бальзамическим уксусом (4 п.)
  • 1 ст. отварной брокколи с 1 ч. л. масла (1 п.)
  • 1 ст. клубники с 1/3 ст. низкокалорийных взбитых сливок (2 п.)
Завтрак
  • 1 ст. томатного сока (1 п.) Омлет из одного яйца с сыром, грибами и травами (4 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак
  • Сыр моцарелла с ломтиками помидора и огурца (2 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Обед
  • 150 г куриной грудки гриль (3 п.)
  • Салат-латук с помидорами и кешью под салатной заправкой (4 п.) 
Полдник Два мандарина
Ужин
  • 180 г рыбы гриль с травами (3 п.)
  •  Отварная стручковая фасоль с сыром рикотта (3 п.)
Завтрак
  • Половина яйца всмятку (1 п.)
  • Два ломтика ветчины (2 п.)
  • Чашка кофе с 2 ст. л. сливок и 1 ч. л. сахара (1 п.)
Второй завтрак 100 г творожной запеканки с ягодами (3 п.)
Обед Салат из креветок и яблок под майонезом (6 п.)
Полдник 100 г ягодного мусса (2 п.)
Ужин
  • Овощной салат (зелень, сладкий перец, морковь, помидоры, стручковая фасоль) с салатной заправкой (1 п.)
  •  Мясо, приготовленное на гриле (3 п.)
  • 180 г йогурта (3 п.)
  • Наглядная система пунктов и поддержка «сообщников» позволяют сделать здоровые привычки в питании стилем жизни и в буквальном смысле похудеть навсегда, не останавливаясь на полпути.
  • Недостаток физической активности. Как показало исследование физиолога Стива Болла (Steve Ball) в Университете Миссури (University of Missouri), из-за того что эта диета не настаивает на регулярных занятиях спортом, у весонаблюдателей снижение массы тела происходит не столько за счет лишнего жира, сколько за счет мышц, а это чревато замедлением обмена веществ. Кроме того, в России нет официального филиала We
Читайте также:  Обертывания против целлюлита

[jv_plz_include_tpl «entry_bonuses»]

ВЛАДИМИР ВИШНЕВСКИЙ  поэт

Источник: https://www.jv.ru/food/diiety/11152-dieta-vesonablyudateli-.html

Диета весонаблюдателей

Диета весонаблюдателей

Диета весонаблюдателей Weight Watchers входит в Топ-10 самых эффективных диет. Ведь каждую неделю пребывания на диете вы сможете сбрасывать до 3 кг лишнего веса!

Принцип диеты

На этой диете важен подсчёт. Но вам не нужно будет высчитывать количество калорий или углеводов, как, например, это делается в других популярных системах питания — «Диете Аткинса» и «Кремлевской диете». Подсчитывать вам придется продукты по специальной таблице, которую вы найдете ниже.

Строгих ограничений на диете нет. Есть всего 3 несложных правила:

  1. Вы можете употреблять в пищу всё, что угодно, но в пределах баллов из таблицы. Причём их норма индивидуальна.
  2. Если вы желаете повысить эффективность диеты весонаблюдателей, то необходимо добавить умеренную физическую нагрузку (если вы её не совершали до этого). При этом данная диета одинаково подходит и тем, кто любит выполнять силовые упражнения и тем, кто предпочитает кардио-нагрузки, например, лёгкий бег или даже обычную пешую прогулку.
  3. Процесс похудения вам следует воспринимать, как развлечение. Можете составить для себя рекордную таблицу или вести дневник успехов или съедаемой пищи, с подсчётом баллов. Также было бы неплохо найти себе единомышленников в реальной жизни или хотя бы в социальных сетях. Ведь худеть вместе — веселее.

Как рассчитать баллы

Диета весонаблюдателей практически убирает запреты с любой пищи. Теперь можно худеть и при этом позволять себе сладости, мучное, копчёности и тому подобные продукты. Главное — не съедать больше, чем этого требует таблица баллов.

Диета весонаблюдателей таблица для подсчета индивидуально разрешенного количества баллов:

При весе до 70 кг — норма 26 баллов. От 70 до 80 кг — 28 баллов. От 80 до 90 кг — 30 баллов. От 90 до 100 кг — 32 балла.

Свыше 100 кг — 34 балла.

Продуктовая таблица

После того, как вы узнали свой вес и сколько баллов вам нужно съедать для того, чтобы похудеть — обратите внимание на списки ниже. Продукты, содержащие 0 баллов — можно есть без ограничений. Но всё же не стоит переусердствовать и растягивать свой желудок. Объём продуктов — 100 граммов.

  • 0 баллов: бананы, яблоки, манго, апельсины, груши, персики, арбузы, огурцы, помидоры, листья салата и вся зелень;
  • 1 балл: креветки и морепродукты;
  • 2 балла: куриное яйцо, хлеб из ржаной муки, картофель;
  • 3 балла: отварная курица или индейка, сливочное масло, нежирное молоко;
  • 4 балла: отварная говядина, горький шоколад;
  • 5 баллов: дикий (бурый) рис;
  • 6 баллов: отварная свинина, натуральный йогурт.
  • 7 баллов: отварная рыба.

Пример меню

Завтрак — 5 баллов

  • мюсли с молоком — 100 гр.;
  • свежие фрукты;
  • чашка кофе или чая с 1 чайной ложкой сахара.

Второй завтрак — 3 балла

  • банан;
  • 1 долька горького шоколада.

Обед — 6 баллов

  • тушёные овощи;
  • копчёный лосось.

Полдник — 3 балла

  • нежирный фруктовый йогурт — 180 гр.

Ужин — 5 баллов

  • чашка какао;
  • горсть орехов.

Плюсы

+ Диета весонаблюдателей отзывы имеет в основном положительные. Ведь такая система питания позволяет эффективно сбрасывать вес, практически, не изменяя вкусовым привычкам.

+ На диете разрешается превысить суточную норму баллов, если на следующий день вы готовы увеличить физическую нагрузку.
+ Простота в подсчете баллов (существует множество мобильных приложений и таблиц в интернете по каждому продукту).

+ Диета весонаблюдателей предполагает занятие в группах или хотя бы поиск соратников, что поможет оказать вам ещё и психологическую поддержку.

Минусы

Могут возникнуть трудности при подсчёте баллов в уже готовом блюде, например, если вы отправились на застолье к друзьям или решили посетить ресторан.

Данная диета считается всё же низкокалорийной, что может оказаться непривычным для вас.
Нужна физическая нагрузка.

Конечно, она не обязательна, но в этом случае вы начнете терять вес за счёт снижения качества мышц и потери мышечной массы.

Источник: http://lwomen.ru/diet/na-nedely/dieta-vesonablyudateley/

Диета весонаблюдателей (Weight Watchers) — Лучшие диеты для здорового похудения

Диета вошедшая в пятерку рейтинга: «25 лучших диет рекомендованных для использования населению США в 2012-2013 году»

Места диеты весонаблюдателей в специализированных рейтингах на которых выводился общий:

1 место в рейтинге Лучших для Похудения

1 место в рейтинге Самых Простых Диет (легкость следования)

3 место в Рейтинге Лучших Диет в Целом

6 место в Рейтинге Самых Здоровых Диет

10 место в рейтинге Лучших для Сердца

11 место в Рейтинге Лучших для Профилактики Диабета

Обзор диеты весонаблюдателей (Weight Watchers)

Тип: Сбалансированная

Основная цель: Потеря веса

Теория: Если вы подсчитываете количество съеденного и ведете здоровый образ жизни, то вы будете меньше есть.

Диета весонаблюдателей, разработанная в 2010 году, присваивает каждому продукту свое значение исходя из содержащихся в нем белков, жиров, углеводов, клетчатки и калорий. Что позволяет отличать полезные калории от пустых.

(Например 200 калорий фруктового коктейля и 200 калорий сладкого кофе не равнозначны) В то же время, любая физическая нагрузка имеет отрицательные значения очков, т.е.

пробежавшись или выполнив какую-либо работу по дому, вы можете позволить себе чуть больше еды.

Диета Weight Watchers не предъявляет никаких условий к разнообразию продуктов, но ограничивает их общее потребление.

Заключение: На диете вы можете без больших усилий терять по 900 грамм в неделю

Принцип работы диеты весонаблюдателей

Weight Watchers не имеет ограничения во времени, к ней можно присоединиться в любой момент и придерживаться сколь угодно долго, даже после того, как нужный вес достигнут.

Вы можете есть все что угодно, если придерживаетесь определенных питательных пунктов ПП (PointsPlus ), число которых зависит от пола, возраста, роста и веса.

На сайте диеты вы можете найти значения пунктов для более, чем 40 000 продуктов питания.

У обработанных продуктов самые высокие ПП (например у 120 грамм хлеба ПП=5), т.е. они должны съедаться реже, а у свежих овощей и фруктов ПП=0, поэтому они могут съедаться в любых объемах.

Также одно из преимуществ диеты весонаблюдателей в том, что она помогает разобраться в полезности похожих продуктов.

Если вы стоите перед выбором какой из нескольких видов супов более полезен (содержит меньше соли, сахара, жиров и больше растительных волокон), то можете просто обратиться к количеству содержащихся в нем ПП.

Компания предлагает сотни рецептов каждому из которых присвоено значение PointsPlus, даже если само блюдо не указано, его «стоимость» легко определить при помощи ПП ингредиентов.

Хотя диета широко представлена в интернете, но компания ее разработавшая предлагает еженедельные семинары, которые, по заявлению самой компании, увеличивают эффективность похудения в три раза.

Влияние диеты Weight Watchers  на похудение

Большинство исследований показали, что диета весонаблюдателей эффективна для похудения. Т.к. Weight Watchers ничем не отличается от более старой программы подобного типа (только заменены названия баллов), то нет никаких причин не применить данные исследований проводимых по ее предшественнице.

Исследования похудения на диете весонаблюдателей

— Исследователи сравнили эффективность четырех коммерческих диет для потери веса (Аткинса, Weight Watchers, Slim Fast (Похудейте быстро) и Eat Yourself Slim (Ешь и худей)). Взрослые добровольцы имевшие избыточный вес или ожирение придерживались одной из перечисленных диет на протяжении полугода .

По окончании первого месяца эксперимента результаты были таковы: Аткинс — потеря 4,5 кг, Eat Yourself Slim — 3,1 кг, Weight Watchers и Slim Fast — по 2,7 кг. Но когда участники прошли взвешивание по окончании исследования, то оказалось, что потери веса во всех группах были идентичны.

Результаты были опубликованы в Британском Медицинском Журнале в 2006 году.

— В результате наблюдения за более чем 600 человек придерживавшихся диеты весонаблюдателей были получены такие результаты по ее долгосрочной эффективности: через год 60% участников наблюдения поправились менее чем на 2 кг, через два года таких было 45%, а через 5 лет — 37%. Что говорит о большой пролонгированном эффекте диеты. Результаты опубликованы в Британском Журнале Питания в 2008 году.

Источник: http://drDobrov.com/vse-diet/79-top-diet-2012/1012-dieta-vesonablyudatelei-weight-watchers

Ссылка на основную публикацию